Produkter (1257)

A.H. Riise Signature 43,9% A.H. Riise Signature repræsenterer essensen af luksus og håndværk. Denne premium rom er skabt af de fineste første klasses fade fra A.H. Riises lager, hvor hver batch er nøje udvalgt og produceret i begrænset antal på mindre end 2000 flasker. Hver flaske er nummereret og unikt fremstillet, hvilket gør Signature til en helt særlig samlerobjekt for kendere. Hvert blend er skabt med omhu og dedikation for at sikre en smagsoplevelse, der balancerer sødme, fylde og aroma i perfekt harmoni. A.H. Riise Signature er ideel til at fejre livets mest mindeværdige øjeblikke. Smagsnoter Duft: En fængslende blanding af tropiske frugter, kokos og karamel, kombineret med friske noter af mynte. Smag: Komplekse lag af glaseret citrus og abrikos, omsluttet af ristet kokos og en elegant note af eukalyptus. Eftersmag: En harmonisk afslutning med tropiske frugter og karamel, ledsaget af subtile myntenoter, der skaber en lang og fyldig eftersmag. Perfekt tilDen perfekte rom til samleren eller til dem, der ønsker at forkæle sig selv med en unik og eksklusiv smagsoplevelse. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at opleve dens fulde dybde og kompleksitet.

A.H. Riise Smagning hos Gourmet-Butikken Frederikshavn Vi inviterer dig til endnu en smagfuld aften i A.H. Riises tegn – denne gang med 9 nøje udvalgte varianter, hvor én af dem er en eksklusiv nyhed, som endnu ikke er offentliggjort! Aftenens smagning bliver guidet af Silas fra Mac-Y, som med stor passion og viden om A.H. Riise vil tage os med på en spændende og smagsrig rejse gennem de udvalgte varianter. Til smagningen får du 2 stk. smørrebrød og én øl eller vand inkluderet pr. person. Vi runder aftenen af med en dessert i form af vores populære håndlavede trøffelkugler fra Trøfleriet. Praktisk information: 📅 Dato/tid: 12. september kl. 18:00 📍 Sted: Maigårdsvej 3, Frederikshavn 💰 Pris: 389 kr. pr. person (alt inkluderet) 🎟 Din ordrebekræftelse fungerer som billet OBS: Der er kun 65 billetter tilgængelige – så vent ikke for længe, hvis du vil sikre dig en plads til denne hyggelige og smagfulde aften. Når du bestiller billet, vil vores system automatisk spørge, hvor vi må stille din pakke. Skriv blot "Smagning" eller lignende for at komme videre til betaling. Vi glæder os til at byde dig velkommen! Venlig hilsen Teamet bag Gourmet-Butikken

A.H. Riise Introduktions Smagekasse Denne smagekasse er en hyldest til Albert Heinrich Riise og fungerer som den perfekte introduktion til A.H. Riises univers. Kassen indeholder et bredt udvalg af 8 nøje udvalgte blends, herunder XO, Danish Navy, Ultra Premium og Santos Dumont-serien, samt en ekstra overraskelse for at fuldende oplevelsen. Smagesættet inkluderer desuden links til videoer med romeksperten Lars Code, der deler sin viden om hvert blend og fortæller de fascinerende historier bag dem. Indhold 8 + 1 flasker Smagsbrikker med detaljerede smagsnoter 1 originalt A.H. Riise tulipanformet glas Perfekt tilEn fantastisk mulighed for at udforske A.H. Riises verden, enten som en hyggelig smagning hjemme eller som en personlig masterclass. Serveres vedFølg de medfølgende smagsnoter for at få det bedste ud af de forskellige blends.

A.H. Riise Heritage Smagekasse Denne smagekasse er dedikeret til A.H. Riises kone og samler et udvalg af bløde og elegante blends, herunder den eksklusive Non Plus Ultra-serie og den ultra-premium blend Heritage fra Santos Dumont. Med 8 flasker og en ekstra overraskelse byder kassen på en komplet smagsoplevelse, der er perfekt til enhver romelsker. Smagesættet inkluderer desuden links til videoer med romeksperten Lars Code, som guider dig gennem de forskellige blends og deler de spændende historier bag dem. Indhold 8 + 1 flasker Smagsbrikker med detaljerede smagsnoter 1 originalt A.H. Riise tulipanformet smageglas Perfekt tilOplagt til at nyde en smagning direkte fra kassen eller som værktøj til at arrangere en personlig masterclass, hvor du kan dykke ned i de unikke blends og deres historie. Serveres vedFølg de medfølgende smagsnoter for at få den bedste oplevelse af de nøje udvalgte romblends.

A.H. Riise Valdemar Smagekasse Denne smagekasse er opkaldt efter A.H. Riises søn Valdemar, der var kendt for sit nære venskab med Norges kong Haakon. Sættet er en hyldest til deres relation og indeholder nogle af A.H. Riises mest eksklusive blends, herunder Haakon Royal Reserve, Family Reserve og den udsøgte A.H. Riise Signature. Derudover gemmer kassen på en særlig overraskelse, som gør smageoplevelsen ekstra mindeværdig. Indhold 8 + 1 flasker Smagsbrikker med detaljerede smagsnoter 1 originalt A.H. Riise tulipanformet smageglas Perfekt tilSmagekassen er ideel til både nybegyndere og erfarne kendere. Den kan bruges til en hyggelig smagning derhjemme eller til at arrangere din egen masterclass. Serveres vedFølg de medfølgende smagsnoter for at få den fulde oplevelse af de unikke blends.

Denne særlige udgave fra A.H. Riise hylder den store Nordiske Industri-, Landbrugs- & Kunstudstilling, som fandt sted i København i 1888. Her deltog A.H. Riise med sine produkter på den Vestindiske pavillon og modtog hæder for deres kvalitet. Copenhagen Edition er en fejring af denne historiske begivenhed og tilbyder en unik smagsoplevelse. Smagsnoter Duft: En blød aroma med toner af gammelt læder og tørrede abrikoser, kombineret med tropiske noter af vaniljecreme og et strejf af enebærkrydderi. Smag: En harmonisk blanding af varme krydderier, appelsinskal og juleagtige undertoner, der afsluttes med en let note af engelske vingummier. Eftersmag: En lang og elegant afslutning med tørrede frugter, sherry og gammelt eg. Perfekt tilIdeel til at fejre særlige øjeblikke eller som en gave til den, der sætter pris på raffinerede og historiske spiritusoplevelser. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at opleve dens fyldige og komplekse smagsprofil fuldt ud.

A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve er en udsøgt videreudvikling af den populære A.H. Riise XO Reserve Sauternes Cask. Denne luksuriøse spiritus er skabt med nøje udvalgte rom fra Mellemamerika og Vestindien og lagret på fade, der tidligere har været brugt til sød hvidvin, hvilket tilføjer en unik sødme og dybde til smagen. Smagsnoter Duft: En indbydende kombination af hø, vanilje, blomsterpragt og smørkaramel. Smag: Elegant citrus og vanilje kombineret med subtile noter fra sød vin, der smelter sammen i en mindeværdig og harmonisk helhed. Eftersmag: Rig og cremet med noter af modne frugter, der gradvist aftager og efterlader en langvarig og behagelig finish. Perfekt tilNyd den som en sofistikeret afslutning på en god middag eller som en eksklusiv oplevelse til særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at få det fulde udbytte af dens delikate smagsnuancer.

Denne eksklusive spiritus er en hyldest til Albert Heinrich Riise og hans bidrag til dansk og vestindisk historie. A.H. Riise Haakon XO Royal Reserve er inspireret af kongelige forbindelser og siges at have været en af Kong Haakons personlige favoritter. Spiritussen er skabt med en passion for vintage smagsoplevelser og bærer præg af kvalitet og historie. Smagsnoter Duft: En rig aroma af vanilje, kokos og smørkaramel, kombineret med subtile noter af karameliseret æble, en let brændt kant og et strejf af lavendel. Smag: Smagen følger duften med fremtrædende kokosnoter og en intens sødme, der giver en fyldig og rig oplevelse. Eftersmag: Vanilje og smørkaramel afrundes elegant med et hint af appelsinskal, som tilføjer balance og friskhed til den søde smag. Perfekt tilDenne spiritus er ideel til særlige anledninger eller som en udsøgt gave til kendere, der værdsætter smag og historie i perfekt harmoni. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens komplekse og rige smagsnuancer.

A.H. Riise Port Cask Finish Denne eksklusive spiritus er skabt som en hyldest til Albert Heinrich Riise, den entreprenante dansker, der drev apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas fra 1838 til 1878. A.H. Riise Port Cask Finish er en unik blanding af over 15 nøje udvalgte romdestillater med en gennemsnitsalder på 20 år. Efter sammenblandingen er rommen afsluttet med 6 måneders fadlagring på portvinsfade, hvilket giver den sin karakteristiske sødme og kompleksitet. Hver flaske er omhyggeligt udvalgt og aftappet enkeltvis, med både flaske- og aftapningsår markeret for en ekstra eksklusivitet. Smagsnoter Duft: En indbydende aroma af vanilje, ananas og banan, suppleret af tørrede røde frugter og noter af portvin. Smag: De gule og røde frugter dominerer smagen, balanceret med tobaksnoter og et strejf af cedertræ. Eftersmag: En fyldig og harmonisk afslutning med chokoladeagtige toner, let krydderi og en frugtig dybde af skovbær og portvin. Perfekt tilEn ideel nydelse for kendere, der ønsker en kompleks og balanceret smagsoplevelse. Passer perfekt til en rolig stund eller som prikken over i’et ved særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve de rige og nuancerede smagsindtryk.

A.H. Riise XO Reserve Superior Cask Denne eksklusive spiritus er en hyldest til Albert Heinrich Riise, en af Danmarks store iværksættere, der drev sit succesfulde apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas fra 1838 til 1878. A.H. Riise XO Reserve Superior Cask er en udsøgt blanding af nøje udvalgte vestindiske rom, der kombinerer smagen af både gamle og yngre fade. Resultatet er en aromatisk og karakterfuld oplevelse, der forkæler enhver, der værdsætter bløde og sødmefulde spiritusoplevelser. Smagsnoter Duft: En forfriskende kombination af kølig mynte, karamel og læder, tilsat noter af citrus og vinagtige toner. Smag: Kompleks og fyldig med smagsindtryk af eukalyptus, moden blomme, hvid te og bergamot, der tilsammen skaber en harmonisk helhed. Eftersmag: En elegant afslutning, hvor læder og bergamot gradvist toner ud i en lang og tilfredsstillende finish. Perfekt tilNyd den ren for at få hele dens kompleksitet eller som et eksklusivt indslag ved særlige lejligheder. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at fremhæve dens rige og unikke smagsnoter.

Denne spiritus er en hyldest til den danske apoteker og iværksætter Albert Heinrich Riise, der med succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838-1878. A.H. Riise Thin Blue Line Denmark er skabt som en støtte til nuværende og tidligere politibetjente samt deres pårørende og efterladte, der er ramt af fysiske eller psykiske skader i tjenesten. For hver flaske, der sælges, doneres en del af salget til foreningen Thin Blue Line Denmark, som blev stiftet efter tragiske hændelser i 2016 for at støtte betjente og deres familier. Smagsnoter Duft: En harmonisk blanding af honning og gammelt læder med varme noter af vinterkrydderier og mild tobak. De florale elementer er afdæmpede, hvilket skaber en balanceret og behagelig aroma. Smag: En bemærkelsesværdig blød og rund oplevelse uden skarpe kanter. Smagen domineres af nelliker, engelsk lakrids og sød honning. Eftersmag: Lang og intens, hvor varmen bliver hængende og skaber en vedvarende og tilfredsstillende afslutning. Perfekt tilNyd den ren som en hyldest til dens rige historie og fyldige smagsprofil, eller del den ved særlige lejligheder for at støtte et godt formål. Serveres vedServeres ved stuetemperatur for at få det fulde udbytte af dens komplekse duft- og smagsnoter.

Nyd en fortryllende Moscato fra det maleriske Piemonte-område i det nordlige Italien. Denne skønhed præsenterer sig i en fortryllende rosa farve, ledsaget af delikate, vedvarende bobler. Nyd dens frugtagtige aroma, der omfavner din næse med friske frugter, rosenduft og en anelse grape. Denne vin danser elegant på din tunge med sin behageligt søde smag og en fylde, der omfavner dig med silkeblødhed. Moscatoen er den perfekte ledsager som aperitif, til en sød afslutning på måltidet med kager og frisk frugt eller endda til at blande i forfriskende cocktails. Server den afkølet mellem 6 og 10°C, gerne i elegante champagneglas, og nyd dens fulde potentiale ved en serveringstemperatur på 8-10°C."

AioliGod til dip, saucer og dressing. Brug 1 tsk krydderier til 2 dl creme fraiche eller mayonnaise. Ingredrienser:Hvidløg, løg, salt, persille, ingefær Nettovægt: 100 gram Næringsindhold pr. 100 gram:•    Energi/KJ: 1184/Kcal 283•    Fedt: 1,3 gram•    Heraf mættet fedt: 0,3•    Kulhydrater: 49,0 gram•    Heraf sukkerarter: 26,0 gram•    Protein: 13,0 gram•    Salt 18,0 gram

Uhmnika Aioli med hvidløg – 212 ml. Uhmnika Aioli med hvidløg: En smagfuld oplevelse Når det handler om at løfte dine måltider til nye højder, spiller valget af det rigtige tilbehør en afgørende rolle. Uhmnika Aioli med hvidløg er den ultimative følgesvend, der tilfører en forførende smagsoplevelse til dine retter. Denne aioli kombinerer den velkendte smag af hvidløg med sin karakteristiske bid for at give dine måltider det ekstra pift. En forførende kombination Aioli med hvidløg er meget mere end bare en almindelig aioli; den er en symfoni af smagsnoter, der vækker dine smagsløg. Hvidløgets karakteristiske smag og bid blander sig harmonisk i denne velsmagende, cremede aioli. Uundværlig i dit køkken Uhmnika Aioli med hvidløg kan bruges på utallige måder: Som Dip&dyppelse: Server den som en lækker dip til pommes frites, dine yndlings snacks eller grøntsagsstænger. I Sandwich og Wraps: Brug den som en krydret dressing i dine sandwiches eller wraps for at tilføre ekstra smag til dine måltider. Til Grillet Kød: Smør den på grillet kød som en smagsfuld marinade eller topping. På salater: Brug den som en dressing på dine grønne salater for at forstærke smagsoplevelsen. Prøv en Lækker Opskrift Lad os inspirere dig med en enkel opskrift, der fremhæver den forførende smag af aioli med hvidløg: Sprøde Hvidløgsbrød med Aioli-dip Ingredienser til hvidløgsbrød: 1 lyst surdejsbrød 3-4 fed hvidløg, hakket 100 g smør, blødgjort 2 spsk frisk persille, hakket Salt og peber efter smag Ingredienser til Aioli-dip: 1/2 kop Uhmnika Aioli med hvidløg 1 spsk citronsaft Frisk persille til pynt Fremgangsmåde: Forvarm ovnen til 180 grader C. Skær brødet i skiver, men pas på ikke at skære helt igennem, så brødet stadig hænger sammen. I en skål, blander du det blødgjorte smør, hakket hvidløg, frisk persille, salt og peber. Rør ingredienserne godt sammen. Smør smørblandingen mellem skiverne af brødet. Wrap brødet i aluminiumsfolie og bag det i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil det er sprødt og guldbrunt. Mens brødet bager, lav Aioli-dippen. I en skål, bland Uhmnika Aioli med hvidløg med citronsaft og rør godt sammen. Når hvidløgsbrødet er færdigt, fjern folien og pynt det med frisk persille. Server de sprøde hvidløgsbrød sammen med Aioli-dippen som en lækker forret eller snack. Afsluttende tanker Uhmnika Aioli med hvidløg er ikke bare en almindelig dressing; det er en smagsfuld forførelse, der løfter dine retter til nye højder. Uanset om du bruger den som en dip, en dressing eller en marinade, er Aioli med hvidløg en uundværlig del af dit køkken. Lad den karakteristiske smag af hvidløg forbedre dine retter og skabe uforglemmelige smagsoplevelser. Med aioli’en kan du udforske nye kulinariske eventyr og tage dine måltider til nye smagshøjder. Denne smagfulde aioli er skabt med lidenskab for smag og minder os om, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en smagsoplevelse. Uanset om du er en erfaren kok eller en madentusiast, vil aioli med hvidløg altid være den perfekte ledsager til at forstærke smagen i dine yndlingsretter. Så lad Uhmnika Aioli med hvidløg være den hemmelige ingrediens, der forvandler dine måltider og gør dem til kulinariske mesterværker.   Ingredienser: Rapsolie, pasteuriseret ÆGGEBLOMME, æblecidereddike, SENNEP, sukker, hvidløg (1,7%), salt, peberKonserveringsstoffer: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat Næringsindhold pr. 100 gEnergi: 2895 kJ/ 692 kcalFedt: 74,2g-heraf mættede fedtsyrer: 5,8g-enkeltumættede fedtsyrer: 40,4g-flerumættede fedtsyrer: 24,0gKulhydrat: 5,9g-heraf sukkerarter: 3,5gKostfibre: 0,2gProtein, total: 2,7gSalt: 0,88g Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5 gr. C)

Alambre Moscatel de Setúbal 2019 – En sød fornøjelse fra Portugals kyst Alambre Moscatel de Setúbal 2019 er en fortryllende dessertvin fra Setúbal-regionen i Portugal, berømt for sin rige og aromatiske Moscatel-druer. Denne vin repræsenterer det bedste fra regionen, og med mere end 100 års tradition bag sig, leverer Alambre en enestående smagsoplevelse, der balancerer sødme med friske, frugtagtige noter. Duften er intens og fuld af modne appelsiner, honning og tørret frugt, mens smagen følger op med en silkeagtig struktur, der afslører noter af figner, rosiner og krydderier. Med sin velafbalancerede sødme og behagelige syre er denne Moscatel en perfekt afslutning på et måltid eller som akkompagnement til desserter som creme brulée, frugttærter og oste. Denne vin kan nydes ung for sin friskhed eller gemmes i flere år, hvor dens komplekse aromaer kun vil udvikle sig yderligere. Alambre Moscatel de Setúbal 2019 er en alsidig og sofistikeret dessertvin, som vil glæde enhver vinelsker. Serveringstemperatur: 10-12 °CVintype: DessertvinOprindelse: Setúbal, PortugalAlkoholprocent: 17,5 %