Spanien (23)

Beskrivelse Rolland Galarreta Rioja Tempranillo 2018 er en elegant og moderne rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, lavet i samarbejde mellem den kendte vinmager Michel Rolland og det spanske vinhus Javier Galarreta. Denne vin kombinerer det bedste af traditionelle Rioja-druer med en moderne tilgang til vinfremstilling. Anmeldelser “BEST OF SHOW RIOJA” – Mundus Vini "GOLD AWARD WINNER (£20-£30)" - Rioja Masters, The Drinks Business "93 points." - Guía Peñín "93 point. Masser af powerfrugt, men også blide, modne tanniner og en fin syre ... bliver kun bedre med alderen" - Mad & Monopolet "92 points. Lovely raspberries, sweet spices, tobacco, cedar and vanilla ... Very powerful and warm." - Decanter Smagsnoter Vinen har en kompleks smagsprofil med noter af modne røde frugter, krydderier, og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Den er fyldig og velafbalanceret med en lang, blød finish. Passer godt til Grillet kød, lam, tapas og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Anmeldelser 93/100 - Mad & Monopolet 92/100 - WineWherever 91/100 - Flaskehalsen   Beskrivelse Mare Meua Rosé blev i år kåret til det mest prisværdige rosévin, hvilket gjorde den til en favorit blandt anmeldere og vinelskere. Denne rosé fra 2023-årgangen er allerede en af de mest populære takket være sin friskhed og luksuriøse smagsprofil, der minder om de prestigefyldte Pinot Noir-vine fra Champagne og Bourgogne. Denne rosévin får sin unikke karakter fra nøje udvalgte Pinot Noir-druer, der dyrkes i det tempererede spanske middelhavsklima. Denne proces sikrer en frisk og frugtrig bouquet med noter af vandmelon, jordbær og nyplukkede ferskner, hvilket tilføjer en ekstra dimension af friskhed til vinen. I år har vi investeret i at sænke omkostningerne, så flere kan nyde denne ekstraordinære rosé til en overkommelig pris. Mare Meua overgår sig selv med en smag, der er både livlig, sommerlig og fyldt med havfrisk mineralitet.   Smagsnoter Mare Meua fremstår med en smuk, lys laksefarvet nuance i glasset, en visuel hyldest til Provence-stilen. Dens aroma er rig og indbydende med en sofistikeret sammensætning af Pinot Noir-karakteristika: friske noter af roseblader, jordbær i fløde, rabarbersaft, vandmelon, nektarin og ung havre. Smagsoplevelsen er ligeså delikat, med en let krop og en finesse, der udfolder sig med en frugtig og elegant form. Eftersmagen byder på en ren og raffineret afslutning med en tiltalende mineralsk kvalitet, der pirrer tungen med sin vibrerende friskhed. Mare Meua er en udsøgt Pinot Noir, der er bedst nydt nu eller kan lagres i op til 3-4 år fra høståret for at udvikle yderligere dybde.   Passer godt til Salat, Grøntsager, Fjerkræ, Fisk, Skaldyr, Ost, Aperitif, Tapas, Pasta, Sushi og Hygge

Stor fadlagret Rioja fra en af områdets ægte veteraner, Luis Cañas! Elsker du hvid Bourgogne og fadlagrede hvidvine generelt, så skal du prøve den spanske pendant fra Rioja. Skabt på de lokale sorter, Viura og Malvasía, fra tudsegamle 65+ år gamle vinstokke, der er højt fantastiske råmaterialer til denne hvidvin, som har scoret ekstraordinære 95 points hos Decanter. Vi befinder os i det luksuriøse Rioja Alavesa, hvor de fine grønne druer høstes fra nogle af områdets højest beliggende vinmarker hele 620 meter over havet. I kælderen behandles druerne efter burgundisk forbillede med gæring på hovedsagelig nye franske 500 liters egetræsfade. Herefter modner vinen yderligere i op til 6 måneder i kontakt med de fine gærrester, hvor hyppig omrøring er med til at give cremet tekstur og ekstra lag af fedme til den færdige vin. En udsøgt specialitet fra en af Riojas bedste producenter og et genialt, prisvenligt alternativ til Meursault og Pouilly-Fuissé! Smagenote Luis Cañas smukke hvide Riojas præsenterer sig med en lækker gylden farve. Øverst komplekse næse, der åbner med florale strejf af hvide blomster, som følges op af saltet grapefrugt, mango, bagte æbler, saftdryppende ferskner, abrikos og mirabelle, der beriges med ristet, vanilje fra modningen på franske og amerikanske egetræsfade. Vinen lander blød og cremet i munden som var det en dyr bourgogne... Citrus og gule stenfrugter dominerer smagen, som rundes af med kølig flintestensmineralitet, krydderurter og ristede croissant-noter. Fadlagret hvid Rioja af høj klasse! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.   Anmeldelser: 95 PointDecanter 93 PointMad og Monopolet 92 PointTim Atkin 92 PointHoulberg 90 PointInternational Wine Challenge ⭐4,0Vivino

Anmeldelser"94 point. 6 ud af 6 stjerner. Testvinder - Mest for pengene - Ribera del Duero. Et af de bedste vintilbud, jeg nogensinde har smagt, og alle paneldeltagere var enige i denne vurdering" - Vinbladet "93 point. Der er lækker balance i den meget flotte eftersmag" - Flaskehalsen "93 point. Tempranillo og Merlot fungerer tydeligvis utrolig godt og navnlig, når det er lavet, som Rolland & Galarreta gør det." - Mad & Monopolet "92 points. A velvety texture and ripe, luscious fruit character. Rich finish with hints of spiced oak and cocoa.” – James Suckling BeskrivelseRolland Galarreta Ribera Tempranillo/Merlot 2019 er en spændende rødvin fra Ribera del Duero i Spanien, kendt for sin fine balance og elegante frugtsmag. Fremstillet på en blanding af Tempranillo og Merlot, giver denne vin en dyb, velafbalanceret karakter med noter af krydret eg og moden frugt. Passer godt tilGrillet kød, tapas, modne osteServeres ved 16-18 grader.

Verdens bedste value for money, ifølge verdens største vinanmelder, Robert Parker! Selvom Luis Cañas har mere end 100 års pionér-skabende vinhistorie bag sig, så var det et gigantisk højdepunkt for familie-producenten, da Robert Parker i 2012 kårde deres Crianza til verdens bedste vinkøb. Som om det ikke var nok, så har bækken den enestående kvalitet op af det berømte Decanter Magazine, der fremhæver vinen som et af de bedste køb år efter år. Luis Cañas er et navn, som mange nikker genkendende til, og huset har da også været toneangivende for Spaniens mest berømte viner i siden 1928. Sidenhen har fire generationer videreudviklet vinhuset, der i dag ejes af Juan Luis Cañas, som også står bag de forrygende "Bodegas Amaren"-vine. Opskriften på verdens bedste value findes i husets højtliggende vinmarker i det luksuriøse Rioja Alavesa, som længe har været dyrket efter økologiske principper. Druerne dobbeltsorteres efter vægt og modenhed, før de ender i Luis Cañas Crianza. Efter gæringen modnes den i 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, hvilket giver den solbær og kirsebær-koncentrerede Tempranillo komplekse noter af vanilje, mokka, cedertræ og kokos. Årgang 2020 er en af de flottest anmeldte udgaver siden kåringen af Robert Parker med 91 points fra både Tim Atkin og Guia Peñin. Der bliver rift om hver flaske - skynd dig! Smagenote Luis Cañas’ ikoniske Crianza sejler rundt i glasset med en dyb solbærrød farve. Ved første snif mærker man essensen af Rioja med den mørke Tempranillo-frugt og de fremtrædende fadkrydderier: sorte kirsebær, blommer, solbær, fuldmodne brombær, saftige røde hindbær og læderagtige toner af cedertræ, lakrids, tobak og mokka. Du får virkelig al rigdommen af smagen med. På tungen er Tempranillo’en vidunderligt smooth med balanceret syre og modne tanniner. Prisen er skarp, og den frisk mineralitet giver friskhed til smagen, der slutter flot af med fløjlsbløde tanniner og et langt finish. Verdens bedste og mest berømte Rioja Crianza? Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.   Anmeldelser:  "World's best value for money wine" (tidl.årg.)Robert Parker 91 PointTim Atkin 91 PointGuia Peñin 91 PointMad og Monopolet 91 PointHoulberg 90 PointDecanter

Beskrivelse Rolland Galarreta Rueda Verdejo Parcelas 22 & 66 2019 er en hvidvin fra Rueda-regionen i Spanien, fremstillet i samarbejde mellem den berømte vinmager Michel Rolland og det spanske vinhus Javier Galarreta. Denne vin udtrykker det bedste fra Verdejo-druen, kendt for sin friskhed og kompleksitet. Anmeldelser "TOP 100 - Rueda 2024. Price 17€" - Tim Atkin "95 points. Bustling with white nectarines and lemons with a shining veneer of floral perfume. Weighty and textured..." – Decanter (alt. årg.) "94 points. Powerful, creamy oak, ripe fruit, spicy..." – Guía Peñín "92 points. Aromas of honey, matches and bakery notes, layered over a foundation of stewed green apple and vanilla. Rich and creamy..." – Vinous "A fantastic example of bottled aged Rueda (Vino de Guarda in Spanish)" – Rolland & Galarreta Smagsnoter Vinen har en frisk og aromatisk profil med noter af citrusfrugter, grønne æbler og urter. Den er velafbalanceret med en sprød syre og en lang, mineralsk finish. Passer godt til Skaldyr, sushi, salater og lette fiskeretter. Serveres bedst ved 8-10°C.

Anmeldelser "94 points. Powerful..." - Verema"93 point. I det hele taget dufter det ikke som en Toro vin, men mere som en lækker Ribera del Duero. Sådan smager vinen også... Elsker den sgu" – Houlberg"93 point. Masser af frugt, kraft og blide tanniner. Utroligt flot glas." – Mad & Monopolet"93 point. En stor og bombastisk vin lavet med respekt." – WineWherever"92 points. Compelling, powerful and rich" - Decanter Beskrivelse Mio de M.O. Reserva Toro 2017 er en kraftfuld og kompleks rødvin fra Toro-regionen i Spanien. Vinen er lavet på 100% Tinta de Toro (Tempranillo) og byder på intense aromaer af modne sorte frugter, krydderier og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig med bløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, hvilket gør den ideel til de kraftigere retter. Passer godt til Grillet kød, braiserede retter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Bodegas Amaren Rioja Alavesa Selección de Viñedos 2020 er fra Spanien, specifikt Rioja Alavesa-regionen, der er kendt for sine elegante og komplekse vine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og Graciano-druer, hvilket giver en intens, dyb rubinrød farve. Duften er præget af modne røde frugter som kirsebær og blommer, sammen med noter af krydderier, vanilje og subtile hint af ristet eg. Smagen er fyldig og velbalanceret med silkebløde tanniner, en rig frugtkarakter og en lang, harmonisk eftersmag.   Anmeldelser "92 points." - Tim Atkin "Selv til normalprisen er den alle pengene værd" – Flaskehalsen (årg. 2019) "Du får mere end forventet" - Mad & Monopolet (årg. 2019)   Passer godt til Lam, oksekød, gryderetter, tapas, modne oste, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Dominio del Águila Reserva Ribera del Duero 2020 kommer fra Spanien, specifikt fra Ribera del Duero-regionen, som er kendt for sine kraftfulde og lagringsværdige rødvine. Vinen er lavet på en blanding af Tempranillo og et udvalg af lokale druer, hvilket giver en dyb, mørk rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med aromaer af mørke bær, kirsebær, krydderier, cedertræ og et strejf af tobak. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag, hvor de mørke frugttoner smelter sammen med elegante fadnoter.   Anmeldelser "97 point. For satan - pardon my french - hvor den smager godt." - Houlberg "97 point. Hvis du gerne vil have en bid af Ribera del Duero, og hvis du gerne vil smage fra øverste hylde uden at skulle finde flere 1000 kr. frem, så er Dominio del Aguila et godt sted at starte. Den har det hele..." - Mad & Monopolet "96 points. 2019 Reserva could be the modern version of the 2015—a round, lush and approachable Reserva that is perfumed and fruit-driven, with spices in the background. It’s a hedonist cuvée" - Robert Parker "96 point. Selv på et ungt stadie viser den sin storhed..." - WineWherever "95 point. Et brag af en vin fra Jorge Monzon, en af Spaniens allerbedste winemakere" - Vinexpressen   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, modne oste, kraftige gryderetter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Rodriguez Sanzo Tras la Yesca Toro 2021 – En heroisk rødvin med historie Denne rødvin fra Toro-appellationen er mere end bare en vin – den er et bevis på styrken i både naturen og winemakingens kunst. "Tras la Yesca", der betyder "efter esca", refererer til druer fra vinstokke, som overlevede den destruktive sygdom esca. Ved hjælp af biodynamiske metoder formåede vinmageren Javier Rodriguez at redde gamle Tempranillo-vinstokke fra en enkeltmark på kun 4 hektar. Vinen imponerer med sin intense rubinrøde farve og aromaer af modne jordbær, kirsebær, blommer og brombær, som balanceres af elegante noter af urter, sort peber og mørk chokolade. Den fyldige krop og saftige struktur gør den til en "drik mig nu"-oplevelse, men den har samtidig potentiale til at udvikle sig smukt over 5-8 år. VinifikationDenne 100% Tempranillo-vin er fremstillet med respekt for terroir og tradition. Druerne høstes manuelt og gærer med lang skindkontakt for at trække maksimal smag og struktur ud. Modnet i 12 måneder på både franske og amerikanske egetræsfade, leverer denne vin en kompleks smagsprofil med dybde og finesse. ServeringsforslagPerfekt til grillet oksekød, lam, vildt eller modne oste. Serveres ved 15-17°C for optimal nydelse.

Anmeldelser"95 points. Powerful, rich, fruit-driven palate ... A great wine for rich, spicy dishes" - Gilbert & Gaillard"95 point. En kraftfuld Rioja... smager fornemt" - Flaskehalsen"95 point. Fremragende vin" - Mad & Monopolet"94 point. Blødt som den bedste pude... Hold da kæje" - Houlberg"94 point. Esencia er en fornøjelse fra første til sidste dråbe." - WineWherever"93 points. The palate is super silky and it will undoubtedly mature well." - Decanter"GOLD WINNER Rioja Masters £50-£70" (~ 434 - 607 kr.) - The Drinks Business BeskrivelseRolland & Galarreta Esencia Tempranillo Rioja 2015 er en kraftfuld rødvin fra Rioja, Spanien. Lavet på 100% Tempranillo-druer og lagret på egetræsfade, byder den på en kompleks smagsprofil med dyb frugt og en velbalanceret struktur. Passer godt tilKraftige kødretter, krydrede retter, grillretter.Serveres ved 16-18 grader.

Oplev den enestående Parcela 1, en vin der hylder den første parcel, winemaker Galo López plantede sammen med sin far, Santiago. Denne Ribera del Duero vin har kun været produceret tre gange, men har allerede opnået stor anerkendelse. Årgang 2018 blev kåret som Testvinder med imponerende 97 point af Flaskehalsen og en af de 100 bedste vine fra Spanien ved verdens største vinmesse, ProWein. Årgang 2019 er blevet udråbt som en af de helt store i Ribera del Duero, og det officielle kvalitetsråd for appellationen har givet den den højeste blåstempling: Excellent. Denne årgang markerer en opgradering fra den tidligere Lopez Cristobal Reserva, hvor terroiret nu er i fokus. Galo López behandler hver årgang unikt, og druerne til Parcela 1 består af Tempranillo fra den allerbedste parcel på Finca Valera. I vineriet anvender Galo et roterende gæringskar, som fremhæver ekstra fine smagsnuancer og smoother tanniner. Den resulterende topfrugt forkæles i kælderen med flere franske og nye fade end tidligere. Smagenote: Parcela 1 præsenterer sig med en flot bromrød farve og violette nuancer. Duften er fyldt med skovjordbær, hindbær, sorte kirsebær og brombær, ledsaget af knuste sten, valrhona-chokolade, ristede kaffebønner og en diskret note af kokos fra lagringen på både franske og amerikanske fade. Smagen er kompleks og koncentreret med terroirets mineralske elegance under den rige, krydrede frugt fra Ribera del Duero. En dejlig friskhed afrunder den lange eftersmag med middelhavsurter og polerede tanniner. Anmeldelser: 94 point - Wine Enthusiast: "Aromas of black plum, cassis and a hint of summer farm stand. A good balance of acidity and well-integrated tannins mingle with dark berry and cooling spice flavors on the palate." 93 point - Guía Peñín Best of Spain - TOP 100 wine - ProWein (årg. 2018) 97 point. Testvinder: Bedste Ribera del Duero - Flaskehalsen (årg. 2018) 95 point - Guía Vinos y Aceites (årg. 2018) 94 point. Minder mig lidt om Aalto... - Mad & Monopolet (årg. 2018) 93-94 point. WAUW... i forhold til 2016'eren er vi vist røget et niveau op - Houlberg (årg. 2018) 93 point. Tempranillo med både elegant parfume og kraftfuld struktur. - WineWherever (årg. 2018) Vinens årgang: Vintage quality 2019 Ribera del Duero: "Excellent" - Det officielle kvalitetsråd i Ribera del Duero Lagring: Drik nu, eller gem +15 år fra høståret. Køb nu og oplev en vin der virkelig skiller sig ud fra mængden.

Passer godt til Vildtretter, rødt kød, tapas, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.