Beskrivelse
G.H. Martel Blanc de Blancs Collection Familiale Millésime 2002 kommer fra Frankrig, specifikt fra Champagne-regionen, som er verdenskendt for sine mousserende vine af høj kvalitet. Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer fra årgang 2002, hvilket giver en smuk, lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks med aromaer af citrusfrugter, grønne æbler, brioche og et strejf af nødder og honning. Smagen er rig og elegant med en balanceret syre, cremet tekstur og en lang, vedvarende eftersmag, hvor nuancer af moden frugt og lette ristede noter træder frem.
Anmeldelser
"95 point. Test af nytårsbobler 2023 | Denne er den ældste vintage Champagne i artiklen og er fra 2002. Det betyder, at den har masser af år på bagen, hvor den har haft god tid til at modne perfekt. Det er helt enkelt et fremragende glas" - Mad & Monopolet
"94 point. Det her er en superflot Champagne" - Flaskehalsen
"93-94 point. Eftersmagen er meget lang." - Houlberg
"93 point. UGES VINHIT: Monsterlækker og perfekt moden champagne" - Vinexpressen
"⭐ 4,2 stjerner. Højeste kvalitet for pengene af Champagne" - Vivino
Passer godt til
Østers, hummer, kaviar, lyst fjerkræ, hygge.
Serveres ved 8-10 grader.