Beskrivelse
G.H. Martel Champagne Cuvée Victoire Gold Vintage 2012 kommer fra Frankrig, specifikt fra Champagne-regionen, som er kendt for sine mousserende vine af højeste kvalitet. Vinen er lavet på en blanding af Chardonnay og Pinot Noir, hvilket giver en lys gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er rig og nuanceret med noter af citrusfrugter, modne æbler, brioche og et strejf af mandler og honning. Smagen er fyldig og elegant med en balanceret syre, cremet tekstur og en lang, kompleks eftersmag med nuancer af ristet brød og mineralske undertoner.
Anmeldelser
"97 points. Class act." – Decanter
"94-97 point. Så cremet, mineralsk og man får tonsvis af kvalitet." - Houlberg
"#1 - ÅRETS BEDSTE BOBLER" - Din VinGuide
"96 point. TESTVINDER - Bedste Champagne til nytåret!" - Din VinGuide
"96 point. "Det her er sgu stort – nej kæmpe stort!" - Vinexpressen
"96 point. Utrolig lækker vintage Champagne... lever op til flaskens udstyr." - Mad & Monopolet
Passer godt til
Østers, hummer, kaviar, lyst kød, hygge.
Serveres ved 8-10 grader.