Grøndals peberkrydret laks i økologisk olivenolie.
Denne variant af Filet Royal – den fineste udskæring af laks – er håndskåret med omhu. Laksen krydres med en aromatisk blanding af sort, grøn og hvid peber, paprika, sennepsfrø og et strejf af chili, som perfekt komplementerer laksens fyldige smag.
De ferske laksefileter, der aldrig har været frosset, koldrøges på traditionel vis i en ægte røgeovn med bøgesmuld. Denne skånsomme behandling sikrer en udsøgt smag og kvalitet i hvert stykke.
Den peberkrydrede laks er ideel til både frokost og aftensmad, og fungerer lige godt i en frisk salat eller på et stykke hjemmebagt brød.
Skabt af Grøndals, hvor vi henter laks fra Færøerne eller ASC-certificerede norske fjorde for at sikre den højeste kvalitet og bæredygtighed.
Fisk: Laks
Oprindelse: Færøerne/Danmark
Nettovægt: 160 g, drænet vægt 100 g
Holdbarhed: Over 2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5°C og 24°C