Anmeldelser
94/100 - Vin-Top-10
94/100 - Mad & Monopolet
92/100 - James Suckling
92/100 - Flaskehalsen
92/100 - WineWherever
Beskrivelse
Huber Riesling Terrassen 2022 Organic er en topanmeldt økologisk hvidvin fra Markus Huber, der er blevet rost for sin fremragende kvalitet og fantastiske smagsoplevelse. Denne årgang har fået 94 point af både Vin-Top-10 og Mad & Monopolet, hvilket fremhæver dens plads som en af de bedste vine under 100 kr. James Suckling og Flaskehalsen har også givet den 92 point, og WineWherever bemærker dens dejlige drikkelighed.
Vinen kommer fra stejl, kalkholdige terrasser langs Traisendalen i Østrig, hvor de perfekte betingelser for dyrkning af Riesling resulterer i en vin med intens frugt og mineralsk friskhed. Huber Riesling Terrassen 2022 er kendt for sin friske og aromatiske profil, der gør den til en fremragende repræsentant for østrigsk Riesling.
Smagsnoter
Ved ophældning præsenterer vinen sig med en brillant citrusgul farve og en frisk, grøn skær. Næsen lover en eksplosion af aromaer med noter af friske forårsblomster, limefrugt, sprøde Granny Smith-æbler, saltet grapefrugt og våd kalksten. Smagen er intens og levende med en perfekt balance mellem tropiske frugter og mineralske noter. Den lange, sprøde eftersmag afrundes med en fin syre, der gør vinen forfriskende og let at nyde. Denne vin er ideel til nuværende nydelse eller kan gemmes i 6-8 år for yderligere kompleksitet.
Passer godt til
Fisk, Skaldyr, Salater, Sushi, Let Tapas, Grøntsager. Huber Riesling Terrassen 2022 er alsidig og passer perfekt til lette retter, hvor dens friskhed og aromatiske karakter kan komme til sin ret.
