Anmeldelser
98/100 - WineWherever
93/100 - Mad & Monopolet
90/100 - Flaskehalsen
Beskrivelse
Sprød, frisk og utroligt indbydende - Cantine di Oras Pinot Grigio fra 2023 er en topvalg for enhver, der søger kvalitet til en god pris. Dette er en af de mest populære hvidvine globalt, og med god grund. Fra Adige-dalen i Italien kommer denne vin med en strålende bedømmelse på 98 point fra Best Italian Wines Annuario, hvilket vidner om dens exceptionelle kvalitet.
Dyrket i den kølige klima ved foden af Alperne, opnår denne Pinot Grigio en optimal modenhed, der giver frugten en særlig renhed og kølighed, sjældent set i andre italienske vine. Smagen er let og delikat, dansende på tungen med en så fængende smag, at det næsten er umuligt at sætte glasset fra sig.
Dette er virkelig en Pinot Grigio i DOC-kvalitet, der tilbyder en smagsoplevelse, som sjældent findes til denne pris. En sand fornøjelse for dem, der værdsætter udsøgte italienske vine.
Smagsnoter
Pinot Grigio Valdadige 2023 fremstår i glasset med en tiltalende klar og lys citrongul farve. Aromaerne er overvældende og lokkende, med en fin duft af nyudsprungne forårsblomster, ledsaget af noter af saltet citrus, honningmelon, friske mandler og et strejf af tropisk ananas. På ganen opleves vinen som både flydende og harmonisk, med en vedvarende, delikat smag.
Denne Pinot Grigio er en ægte frugtbombe, der afbalanceres smukt med subtile undertoner af nødder og en distinkt saltet mineralitet, der tilføjer kompleksitet og dybde til vinen. Den er ideel at nyde nu for dens friskhed og livlighed, men kan også tåle at blive gemt og udvikle sig yderligere over de næste 3-4 år.
Passer godt til
Salat, Grøntsager, Fjerkræ, Fisk, Skaldyr, Ost, Aperitif, Tapas, Pizza, Pasta, Sushi og Hygge
