Vin (304)

Anmeldelser "4,1 stjerner. Høj værdi for pengene." - Vivino Beskrivelse Poliziano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 er en klassisk toscansk rødvin lavet på Sangiovese-druen, der udstråler elegance og kompleksitet. Vinen præsenterer en intens rubinrød farve og byder på noter af røde bær, krydderier og et hint af egetræ fra fadlagringen. På ganen er den fyldig med en god balance mellem frugtsødme og syre, hvilket gør den perfekt til at ledsage fyldige retter. Passer godt til Rødt kød, vildt, pasta med kødsauce, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "96 points. Don't miss it." – Antonio Galloni, Vinous "95 point. A Barolo of power, grace and ample charm." - The Real Review "94 point. Masser af roser i næsen. En smule tørhed fornemmes men bagved er indbydende røde bærnoter og krydderier." - Din VinGuide "93 points. This is irresistible right now." – James Suckling Beskrivelse Manzone Barolo DOCG Castelletto 2017 er en imponerende vin fra Monforte d'Alba i Piemonte, Italien. Denne årgang er kendt for sin struktur og finesse, og den tilbyder en kompleks aroma med noter af roser, røde bær og krydderier. Smagen er kraftfuld og elegant med velintegrerede tanniner og en lang, harmonisk finish. Det er en Barolo, der afspejler både styrke og charme, hvilket gør den ideel til både nuværende nydelse og længere lagring. Passer godt til Vildt, oksekød, svampebaserede retter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo Bricco San Pietro 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine komplekse og lagringsdygtige vine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en smuk, granatrød farve med lette orange nuancer. Duften er intens og elegant med noter af roser, violer, kirsebær og et strejf af trøfler og krydderier. Smagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks eftersmag med elementer af læder og tobak.   Anmeldelser "95 points. Cellar Selection" – Wine Enthusiast "95 points. Shows the grace of a select few..." – WinesCritic "95 point. Jeg burde virkelig lade den ligge indtil jeg nærmer mig pensionsalderen. Der er næsten ikke noget jeg hellere vil. Bortset fra at nyde den allerede nu" - Flaskehalsen "94 point. Stor Barolo til fornuftige penge - det kan altså noget!" - Mad & Monopolet "94 point. Det dufter som om, at man har presset alt saften ud af et bundt røde roser..." - Houlberg   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, trøffelretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Broccardo Barolo I Tre Pais 2019 kommer fra Italien, specifikt fra Barolo i Piemonte-regionen, som er kendt for sine elegante og lagringsdygtige rødvine. Vinen er lavet på 100% Nebbiolo-druer, hvilket giver en dyb, granatrød farve med klassiske orange nuancer. Duften byder på komplekse aromaer af roser, modne kirsebær, violer og et strejf af lakrids og krydderier. Smagen er intens og struktureret med faste tanniner, en frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med noter af læder og trøfler.   Anmeldelser "98 points. Classic" – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema) "96 points. Extraordinary" – Robert Parker Vintage Chart (årgangsskema) "Barolo 2019 vintage rating: 5/5" – Decanter (årgangsskema)   Passer godt til Oksekød, lam, vildtretter, kraftige pastaretter, hygge. Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser #1 Største Vinoplevelser 2024 - Flaskehalsen  Bedste vine under 500,- - Flaskehalsen 98/100 point - Flaskehalsen 96/100 point - WineWherever 95/100 - Antonio Galloni 95/100 - Houlberg   Beskrivelse Barolo fra 2019 fremstår som en storslået årgang, præget af både kraft, levende vibrer og en velstruktureret kompleksitet, som overgår tidligere årgange – en ægte klassiker! Flere anmeldere har bemærket, at "Brillancen er tilbage" ifølge Wine-Searcher med en imponerende score på 98 point og beskrivelsen "Classic Vintage" fra Wine Enthusiast Vintage Chart. Antonio Galloni fremhæver Cru Gramolere fra Manzone som en fremragende repræsentation af Barolo-terroir. Denne Barolo tilbyder en skarp og verdensklasse kombination af struktur, finesserig frugt og eksotiske krydderier, hvilket afspejler Manzones position som en referenceproducent for Nebbiolo. Manzones Gramolere har virkelig gjort sig bemærket ved at overstråle andre, ofte langt dyrere, Barolo-vine i blindsmagninger med et panel af vinanmeldere og Barolo-eksperter. Nyd denne enestående Barolo fra 2019, som med sine 98 point virkelig sætter nye standarder for hvad man kan få af ekstraordinær vinoplevelse for under 500 kr.   Smagsnoter Denne Barolo fremviser mørke kirsebær og blomme med en elegant gennemsigtighed. Aromaen byder på intense og komplekse nuancer af roser, tjære, kirsebær, tørret tobak, læder, lakrids og frisk mynte, hvilket leder til en overvældende, tiltalende smag. Smagen er rig på frugtige noter, lakrids og en dyb mineralitet, hvilket afslutter med en luksuriøs glathed. Dette er en enestående enkeltmarks-Barolo, der kan nydes nu eller gemmes i mere end 20 år.   Passer godt til Okse, Gris, Vildt, Lam, Ost, Tapas, Pasta og Svampe

Anmeldelser "95 points. Bold, rich and pulsing with energy." - Antonio Galloni, Vinous "95 point. Jamen altså ... man bliver sgu glad i låget over denne parfumerede Barolo aroma" - Houlberg "94 point. Smagen er klassisk med læder, chokolade, violer og sko" - Din VinGuide "94 point. Denne Barolo spiller bare!" - Mad & Monopolet "You want a big, powerful wine? Try ... Monforte Castelletto." - Margaret Rand Beskrivelse Manzone Barolo DOCG Castelletto 2015 kommer fra Piemonte, hvor den dyrkes på de bedste skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er et smukt eksempel på en klassisk Barolo med intensitet og kompleksitet. Den fremstår med en dyb granatrød farve og tilbyder en forførende bouquet af roser, violer, chokolade og subtile krydderier. Smagen er rig og struktureret med en lang, vedvarende finish, der afslører noter af modne bær og elegante tanniner. En vin, der udvikler sig smukt over tid. Passer godt til Vildt, oksekød, trøffelretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "Jeg smagte den til en hjemmelavet pizza på grillen, og her var den helt perfekt." - Mad & Monopolet Beskrivelse Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2021 er en frugtdreven toscaner med en charmerende blanding af modne røde frugter, krydderurter og et strejf af krydderi. Den er alsidig og let tilgængelig, hvilket gør den ideel som en hverdagsvin, der passer perfekt til mad som pizza, pasta og grillede retter. Passer godt til Pizza, pasta, grillede retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "96 point. Man bliver sendt på en gastronomisk rejse til Toscanas fortryllende univers af smage. Og hvem har ikke lyst til det!? Det her er en Brunello, som jeg simpelthen bare elsker at drikke. Glas efter glas." - WineWherever"94 points. Pure and vibrant. Very fine." - James Suckling"94 point. SUPER INVESTERING TIL KÆLDEREN... Køb den nu (hvis den er på tilbud) og gem den til den store lejlighed byder sig om et par år eller 5." - Flaskehalsen"93 points. An excellently crafted classic finish." - WinesCritic.com"93 point....damn det smager godt ... virker faktisk utrolig frugtig og saftig" - Houlberg Beskrivelse Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2019 er en klassisk toscansk vin, som indfanger det bedste fra Brunello med sin intense aroma og frugtige smagsprofil. Den er dyb og kompleks med noter af kirsebær, krydderier og tobak. Vinen har et flot tanninbid og en elegant struktur, som gør den ideel til både nuværende nydelse og længere lagring. Passer godt til Vildt, oksekød, lagrede oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "92 point. Okay - hands down - denne er nok den bedste Ripasso, jeg har smagt til prisen - det holder bare. Flot, flot, flot! ... I munden er den fyldig, så du er ikke i tvivl om, at der er powerfrugt her" - Mad & Monopolet "91 points. Full-bodied, juicy and creamy with a subtle sweetness to the chocolatey fruit." - James Suckling "91 point. STOLT OG FIN RIPASSO... Zeni gør det ret dygtigt, når det mørke og fyldige Ripasso-udtryk bliver søgt i denne vin fra det klassiske Valpolicella-område. Det er faktisk ret klassisk over hele linjen" - Flaskehalsen   Beskrivelse Zeni Ripasso Valpolicella Superiore 2022 er en imponerende Ripasso, der byder på fyldig kraft og en fløjlsblød tekstur. Med noter af mørke bær, chokolade og en let sødme er denne vin både saftig og balanceret, hvilket gør den til en sand fornøjelse for Ripasso-elskere. En klassisk Valpolicella, der leverer dybde og intensitet til en fantastisk pris.   Passer godt til Grillet kød, pasta med ragu, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "92 point. Hvem blænder de traditionelle 'Amarone-druer' med de klassiske franske? Det gør Zeni... den rummer masser af power som holdes i kontrol af nogle fine tanniner. Spændende glas" - Mad & Monopolet "92 point. Her får man godt nok valuta for sine penge!" - WineWherever "91 points. This is ripe, yet super-juicy and fresh, with firm but polished tannins. Delicious now." - James Suckling   Beskrivelse Zeni Costalago Rosso Veronese 2020 er en unik og spændende vin, der kombinerer de bedste elementer fra både Amarone-druer og franske traditioner. Denne vin er fyldt med power og dybde, men holdes i balance af fine tanniner og en frisk syre. Noter af modne bær, krydderier og en afrundet struktur gør denne vin til et oplagt valg for dem, der søger intensitet med elegance.   Passer godt til Grillet kød, pastaretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Anmeldelser "92 points. Juicy and brilliant in its aroma” – WinesCritic.com (årg. 2021) "91 points. A pretty white with pear and lemon” – James Suckling (årg. 2021) "90 points. Salty and satisfying” – Michael Godel (årg. 2021) Beskrivelse La Magia Vermentino 2022 er en frisk og frugtig hvidvin fra Toscana, lavet på den aromatiske Vermentino-drue. Denne vin har en klar, lys farve med grønne reflekser, og byder på intense noter af citrus, grønne æbler og pærer. Smagen er livlig med en god syre og en let saltet mineralitet, der giver en lang og forfriskende eftersmag. Passer godt til Skaldyr, salater, lette fiskeretter, pasta med skaldyr, hygge. Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "93 point. Rigtig lækker og nuanceret Chardonnay" - Flaskehalsen"93 point. Leder tankerne hen på foråret i Toscana" – Winewherever"92 point. Et godt eksempel på, at italiensk hvidvin sagtens kan have elegance og finesse." – Mad & Monopolet"91 point. Den har en ganske arketypisk Chardonnay karakter, hvor der er lidt peber, let grape samt ananas, melon, æble og pære på en let tør og smørret måde." - Houlberg Beskrivelse Molino di Sant'Antimo Il Bianco Chardonnay 2022 er en elegant og nuanceret hvidvin fra Toscana, Italien. Lavet på Chardonnay-druer, tilbyder denne vin en frisk og sprød aroma med noter af citrusfrugter, ananas, melon og grønne æbler. Smagen er afbalanceret med en let fedme, en subtil mineralitet og en behagelig tør afslutning, hvilket gør den perfekt til lettere retter eller som aperitif. Passer godt til Skaldyr, grillede grøntsager, lyst fjerkræ, hygge.Serveres ved 8-10 grader.

Anmeldelser "92 point. Det er ikke tit, man ser et mix af de populære druer Chardonnay og Sauvignon Blanc... det fungerer jo glimrende." – Mad & Monopolet"92 point. Får på næsten magisk vis tankerne lidt hen på sommer i støvelandet." – WineWherever Beskrivelse Poliziano Ambrae Bianco 2020 er en skøn hvidvin, der kombinerer de bedste egenskaber fra Chardonnay og Sauvignon Blanc. Med en frisk og aromatisk karakter har vinen noter af tropiske frugter, citrus og en behagelig mineralitet. Denne hvidvin er ideel til varme sommerdage og lette måltider. Passer godt til Fisk, skaldyr, lette pastaretter, hygge.Serveres ved 8-10 grader.