Aalborg Chokolade

Aalborg Chokoladen producerer eksklusivt håndlavet chokolade i høj kvalitet. Vores chokolade fremstilles efter gamle traditioner og af opskrifter, der er gået i arv fra et af Aalborgs ﬁneste konditorier tilbage i 1930’erne, Konditori Kristine.

Vi ønsker at udvikle produkter og smagssammensætninger, der tager udgangspunkt i vores kunders ønsker og behov.

Derfor er de råvarer Aalborg Chokoladen anvender valgt med stor omhu, og er blandt de bedste i verden. Chokoladen stammer Afrika og har et kakao indhold på min. 60 % for den mørke chokolade. Marcipan fremstilles af mandler fra Spanien og Californien og består af en mandelmasse med et højt mandel indhold min. 55 %. Både chokoladebasen og marcipanen laves eksklusivt til netop Aalborg Chokoladen.

Vi sætter en ære i at give vores kunder den bedste chokoladeoplevelse, og hvert eneste stykke chokolade i vores æsker afspejler derfor både råvarernes kvalitet og håndværket bag.

15 års lidenskab og erfaring i hvert et stykke lavet med kærlighed.

Køb vores lækre chokolade hos Gourmet Butikken - Det vil du ikke fortryde...

Marcipanstang - Orange - Aalborg Chokolade

Marcipanstang - O... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. Marcipanstang med orangeOrangemarcipan overtrukket med mørk chokoladeMørk chokolade min 60% kakaotørstofIngredienser: Mandler, Sukker, Kakaomasse, Glukosesirup, Orange strimler, fruktose, maltose, konserveringsmiddel (E202, E220:svovldioxid), Kakaosmør, Sirup, Appelsiner, Emulgator (sojalecithin), Appelsinjuice koncentreret, Naturlig aroma (vanilje), Fortykningsmiddel (E440), Surhedsregulator (E330).Kan indeholde spor af: Pistacie, Hasselnød, Mælk.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 1760 KJ / 421 kcalFedt: 28,3 g.- heraf mættede fedtsyrer: 7,3 g.Kulhydrat: 37,5 g.- heraf sukkerarter: 31,5 g.Protein: 1,4 g.Salt: 0,01 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanstang - Lakrids - Aalborg Chokolade

Marcipanstang - L... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Marcipanstang med lakrids.Lakridsmarcipan overtrukket med hvid chokolade.Ingredienser: Mandler, Sukker, Glukosesirup, Kakaosmør, Mælkepulver, Lakridspulver, Lakridsgranulat, Salmiak salt, Naturlig aroma (Anethol, vanilje), Ammoniumklorid, Emulgator (sojalecithin).Kan indeholde spor af: Pistacie, Hasselnød.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 1819 KJ / 435 kcalFedt: 26,7 g.- heraf mættede fedtsyrer: 6,6 g.Kulhydrat: 45,3 g.- heraf sukkerarter: 37,3 g.Protein: 1,5 g.Salt: 0,05 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanstang - Karamel og krokant - Aalborg Chokolade

Marcipanstang - K... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. Karamel og krokantmarcipan overtrukket med mørk chokolade.Ingredienser: Sukker, Mandler, Kakaomasse, Glukosesirup, Hasselnødder, Kakaosmør, Kondenseret skummetmælk, Hydrogeneret kokosfedt, Emulgator (sojalecithin, E471), Naturlig aroma (vanilje), Salt.Kan indeholde spor af: Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollysNæringsindhold pr. 100 g.Energi: 1896 KJ / 453 kcalFedt: 28,0 g.- heraf mættede fedtsyrer: 8,8 g.Kulhydrat: 45,7 g.- heraf sukkerarter: 37,5 g.Protein: 2,3 g.Salt: 0,06 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanstang - Saltet peanuts - Aalborg Chokolade

Marcipanstang - S... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Marcipanstang med saltet peanuts overtrukket med lyst chokolade.Lys chokolade min 33,6% kakaotørstofIngredienser: Mandler, Sukker, Glukosesirup, Peanuts, Kakaosmør, Kondenseret skummetmælk, Mælkepulver, Kakaomasse, Hydrogeneret kokosfedt, Emulgator (sojalecithin, E471), Naturlig aroma (vanilje), Salt.Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollysNæringsindhold pr. 100 g.Energi: 1894 KJ / 453 kcalFedt: 28,1 g.- heraf mættede fedtsyrer: 8,4 g.Kulhydrat: 43,4 g.- heraf sukkerarter: 33,7 g.Protein: 4 g.Salt: 0,53 g.

Tilføj til Kurv

Mint medalje - Aa... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. MintmedaljePebermyntemarcipan overtrukket med mørk chokolade.Mørk chokolade min 60% kakaotørstofIngredienser: Mandler, Sukker, Kakaomasse, Glukosesirup, Kakaosmør, Mælkepulver, Olie (pebermynteolie), Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje), Fortykningsmiddel (E464), Surhedsregulator (citronsyre), Konservering (E211, E202).Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 1884 KJ / 450 kcalFedt: 24,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 9,5 g.Kulhydrat: 49,9 g.- heraf sukkerarter: 46 g.Protein: 1,9 g.Salt: 0,01 g.

Tilføj til Kurv

Nougat Brud - Aal... Fra 27,00 kr.

Dette er et stort 40 g. Marcipanbrød Aalborg Chokolade's marcipanstænger er baseret på deres egen marcipanmasse af spanske Valencia mandler. Smag en helt unik marcipan i hvert enkelt stykke... Chokoladens kakaoindhold er på op til 70% kakao. NougatbrudNougat overtrukket med mørk chokoladeMørk chokolade min 60% kakaotørstofIngredienser: Sukker, Hasselnødder, Kakaomasse, Vegetabilsk fedt (palme), Kakaosmør, Mælkepulver, Mælkesukker, Kakaopulver, Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje).Kan indeholde spor af: Pistacie, Mandel.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2304 KJ / 551 kcalFedt: 35,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 18 g.Kulhydrat: 49,5 g.- heraf sukkerarter: 48,1 g.Protein: 5,7 g.Salt: 0,1 g.

Tilføj til Kurv

Marcipanhjerte - ... Fra 27,00 kr.

Vores Marcipanhjerter er den perfekte gave til en du holder af. Klassisk marcipanhjerte overtrukket med mørk chokolade med "Jeg Elsker Dig" Vær opmærksom på, 1 box med 26 stk. ikke er en lagervare. Leveringstid er 7 hverdage. Ingredienser: Sukker, Mandler, Kakaosmør, Kakaomasse, Mælkepulver, Glukosesirup, Jordbær, Emulgator (sojalecithin), Naturlig aroma (vanilje), Surhedsregulator (citronsyre, eddikesyre), Aroma, Farve (E120, E171), Andre tilsætningsstoffer (E1520), Modificerede stivelse (E1442).Kan indeholde spor af: Hasselnød, Pistacie.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2003 kJ / 479 kcalFedt: 31,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 12,0 g.Kulhydrat: 42,9 g.- heraf sukkerarter: 38,5 g.Protein: 2,6 g.Salt: 0,06 g.

Tilføj til Kurv

Marcipangris - Aa... Fra 35,00 kr.

Marcipangris overtrukket med mørk chokolade.Vægt: ca. 30 g Mørk chokolade min. 60% kakaotørstof.Ingredienser: Mandler, sukker, glukosesirup, Kakaomasse, Kakaosmør, Emulgator (sojalecithin), naturlig vanilje aroma.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys.Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1951 kJ / 466 kcal Fedt 32 g. -heraf Mættede fedtsyrer 11 g. Kulhydrat 39 g. -heraf Sukkerarter 33 g. Protein 2,3 g. Salt 0,0 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Mørk chokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade

Mørk chokolade me... Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Mørk pladechokolade med hasselnødder.Ingredienser: Chokolade min. 60%, kakaotørstof: Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma, hasselnødder.Allergener/Spor af: Mælk, Nødder, Soja, Gluten.Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2398 KJ / 573 kcalFedt: 44,1 g.- heraf mættede fedtsyrer: 14 g.Kulhydrat: 30,4 g.- heraf sukkerarter: 20,7 g.Protein: 10,4 g.Salt: 0 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Hvid chokolade 28... Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Chokoladens kakaoindhold er på 28%. Hvid pladechokoladeIngredienser: Hvid Chokolade: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilje aroma..Allergener/spor af: Mælk, Nødder, Soja, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2368 KJ / 566 kcalFedt: 35,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 22,7 g.Kulhydrat: 55,4 g.- heraf sukkerarter: 55 g.Protein: 6 g.Salt: 0,21 g.

Tilføj til Kurv

Rabat

Mælkechokolade med hasselnødder - Aalborg Chokolade

Mælkechokolade me... Fra 37,50 kr. 40,00 kr.

Vores pladechokolade findes i mange forskellige klassiske og lækre smagsvariationer. De kan både bruges i bagværk eller de kan nydes som de er. Lys pladechokolade med hasselnødder.Ingredienser: Chokolade, min 33,6%, kakaotørstof: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator (Sojalecithin), naturlig vanilja aroma, hasselnødder.Allergener/spor af: Mælk, Soja, Nødder, Gluten. Opbevares køligt, tørt og ikke i sollys. Næringsindhold pr. 100 g.Energi: 2422 KJ / 579 kcalFedt: 42,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 13,2 g.Kulhydrat: 36 g.- heraf sukkerarter: 27,4 g.Protein: 11 g.Salt: 0,04 g.

Tilføj til Kurv

Jule Dragée - Crunchy snekugler med marcipan, 45 g. - Aalborg Chokolade

Jule Dragée - Cru... Fra 38,00 kr.

Jule DragéeCrunchy snekugler med marcipan.Ca. 45 gIngredienser: Sukker, Marcipan (mandler, sukker, vand, invert sukker sirup) (32%), Kakao masse, Kakao smør, Invert sukker sirup, Ris stivelse, Alkohol, Fugtighedsbevarende middel (invertase), hvedestivelse, Glukose sirup, Fortykningsmidler (gum arabicum, gelatine), Emulgator (sojalecithin), Naturlig vanilje aroma, Vegetabilsk olie (palme)Opbevares køligt, tørt og ikke i direkte sollys.Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1940kJ /464 kcal Fedt 21 g -heraf Mættede fedtsyrer 8,2 g Kulhydrat 62 g -heraf Sukkerarter 60 g Protein 6,4 g Salt 0,01 g

Tilføj til Kurv

Jule Drageé - Nougat kugler, 45 g. - Aalborg Chokolade

Jule Drageé - Nou... Fra 38,00 kr.

Vores juledragée med forskellige smagsvarianter, er den perfekte gave til en du holder af. Jule DragéeDragerede nougat kugler.Vægt: ca. 45 gIngredienser: Sukker, Kakaosmør, Mælkepulver, Kakaomasse, Hasselnødder, Majsmel, Vegetabilsk fedt (palme), Naturlig aroma (vanilje), Emulgator (sojalecithin), Mælkesukker, Kakaopulver, Fedtfattig kakao, Spirulina ekstrakt, Farve (E100).Opbevares køligt, tørt og ikke i direkte sollys.Næringsindhold pr. 100 g: Energi 2292kJ /548 kcal Fedt 34,6 g -heraf Mættede fedtsyrer 20,9 g Kulhydrat 51,7 g -heraf Sukkerarter 48,2 g Protein 6,7 g Salt 0,08 g

Tilføj til Kurv

Jule Dragée - Sal... Fra 38,00 kr.

Jule DragéeIndeholder salt lakrids med karamelliseret chokolade dekoreret med kobberfarvet pulver.Vægt: 45 gIngredienser: Sirup, Sukker, Majsmel, Kakaosmør, Mælkepulver, Glukosesirup, Lakrids, Vegetabilsk fedt (kokos, raps), Stabilisator (E414, E420), Overfladebehandlingsmiddel (E903, E904), Salt, Vandfrit mælkefedt, Rørsukker, karamelliseret sukkersirup, Konservering (E202), Emulgator (sojalecithin), Surhedsregulator (citronsyre), Farve E172).Kan indeholde spor af: Andre nødder.Opbevares køligt, tørt og ikke i direkte sollys.Næringsindhold pr. 100 g: Energi 1486 kJ / 355 kcal Fedt 10,4 g -heraf Mættede fedtsyrer 6,6 g Kulhydrat 60,2 g -heraf Sukkerarter 45,8 g Protein 3,8 g Salt 1,44 g

Tilføj til Kurv

Jule Drageé - Brændte mandler, 45 g. - Aalborg Chokolade

Jule Drageé - Bræ... Fra 38,00 kr.

Vores juledragée med forskellige smagsvarianter, er den perfekte gave til en du holder af. Jule DragéeSukkerristede mandler.Vægt: ca. 45 gIngredienser: 60 % Mandler, 40 % sukker.Opbevares køligt, tørt og ikke i direkte sollys.Næringsindhold pr. 100 g: Energi 2041kJ /488 kcal Fedt 23 g -heraf Mættede fedtsyrer 3,2 g Kulhydrat 60 g -heraf Sukkerarter 58 g Protein 10 g Salt 0,03 g

Tilføj til Kurv

Et lille indblik...

Her kan du se et filmklip der viser, hvordan chokoladen bliver til hos Aalborg Chokoladen.

Den giver dig et lille indblik i Aalborg Chokolade's daglige arbejde, og hvilke produktionsprocesser deres chokolade gennemgår, inden den bliver sendt videre til Gourmet Butikken.

HAR DU SET VORES KATEGORIER MED