Rødvin (147)

Buglioni Amarone della Valpolicella Classico Il Lussurioso 2020 er en kraftfuld og kompleks Amarone, fremstillet i hjertet af Valpolicella Classico-området. Denne vin repræsenterer det ypperste inden for Amarone-produktion, med druer, der er nøje udvalgt og tørret for at koncentrere deres smag. Anneldelser 96 point: "Fremragende Amarone fra Buglioni!" - WineWherever (tidl. årg.) 95 point: "Hvis du er fan af Amarone og vil have det bedste" - Mad & Monopolet (tidl. årg.) 94 point: "Der er ingen tvivl... en af de lækreste Amarone-vine jeg har smagt" - Flaskehalsen (tidl. årg.) 93 points: "A beautiful and refined Amarone" - James Suckling (tidl. årg.) 93 points: "It’s rare that I find myself pouring a second glass of an Amarone during tastings, but that’s exactly what happened here… it just kept getting better." - Antonio Galloni (tidl. årg.) 4,3 stjerner: "Top 25 Amarone vine i Danmark lige nu" - Vivino Smagsnoter Vinen har dybe, intense noter af mørke kirsebær, tørrede frugter, chokolade og krydderier. Den er fyldig med en velafbalanceret struktur og en lang, vedvarende finish. Passer godt til Rødt kød, vildt, rige pastaretter og modne oste. Serveres bedst ved 18-20°C.

Anmeldelser "96 Point" - Jeb Dunnuck "93 Point" - Vinhulen.dk "93 Point" - Winewherever, Rasmus Christensen "93 Point" - Mad og Monopolet "90-93 Point" - Houlberg "92 Point" - Mr. Zalto "91 Point" - James Suckling ⭐ 4,0 - Vivino   Beskrivelse Xavier Arcane Le Fou er en fyldig og intens vin, der samler det bedste af Rhône-dalens terroir i en harmonisk og kraftfuld oplevelse. Denne vin er præget af mørke bær, krydderier og en dyb, jordet kompleksitet, der udfolder sig elegant i glasset. Le Fou er skabt til vinelskere, der sætter pris på en kraftig og aromatisk vin med dybde og karakter, som vil imponere til både festlige lejligheder og hyggelige stunder.   Passer godt til Vildt, grillet kød, kraftige retter, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Buglioni Il Bugiardo Ripasso 2022 Bio er en økologisk Ripasso-vin fra Veneto, Italien. Vinen er lavet efter den traditionelle Ripasso-metode, hvor den unge Valpolicella-vin gærer igen på kvaset fra Amarone-produktionen, hvilket giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Anmeldelser 94 points - Best Italian Wines Annuario (tidl. årg.) 93 point: "Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet 93 point: "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen 93 point: "Hele balancen mellem den sødmefulde frugt, den levende syre og alle de mange krydrede toner sidder lige i skabet ... Endnu en flot vin fra Buglioni." - WineWherever (tidl. årg.) 91 points: "A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." - Wine Enthusiast (tidl. årg.) 91 point: "Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amarone... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" - VinHulen (tidl. årg.) 4,1 stjerner - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino! Smagsnoter Vinen har intense noter af modne kirsebær, blommer, og tørrede frugter, med hints af krydderier og en let røg. Den er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner. Passer godt til Kødretter, vildt, pasta med rige saucer og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C.

Anmeldelser"94 point. Delt #1 - 2023’s bedst under 100,- ... Det er rigtig flot til prisen" – Flaskehalsen (tidl. årg.) "93 point. Flot balance mellem det varme og det kølige … har simpelthen meget af det hele" – WineWherever (tidl. årg.) "92 point. Jeg har tidligere udråbt denne til “en af de bedste hverdags-pinots”, der findes. Det er den fortsat, og nu er prisen endnu lavere end tidligere" – Mad & Monopolet (tidl. årg.) BeskrivelseScheid Family Wines Souvenir Pinot Noir 2022 er en saftig og elegant vin, der fremhæver de bedste egenskaber ved californisk Pinot Noir. Denne vin byder på en duftprofil med røde bær som jordbær og hindbær, kombineret med lette krydderier og en fløjlsblød tekstur. Smagen er afbalanceret med en frisk syre, der giver vinen en livlig karakter og gør den ideel til lette retter som fjerkræ, pasta eller milde oste. Med sin fine balance mellem frugt og syre er den både velegnet til umiddelbar nydelse og til kortere lagring. Passer godt tilGrillet kød, pastaretter og oste. Serveres ved 14-16 grader.

Anmeldelser #1 Største Vinoplevelser 2024 - Flaskehalsen  Bedste vine under 500,- - Flaskehalsen 98/100 point - Flaskehalsen 96/100 point - WineWherever 95/100 - Antonio Galloni 95/100 - Houlberg   Beskrivelse Barolo fra 2019 fremstår som en storslået årgang, præget af både kraft, levende vibrer og en velstruktureret kompleksitet, som overgår tidligere årgange – en ægte klassiker! Flere anmeldere har bemærket, at "Brillancen er tilbage" ifølge Wine-Searcher med en imponerende score på 98 point og beskrivelsen "Classic Vintage" fra Wine Enthusiast Vintage Chart. Antonio Galloni fremhæver Cru Gramolere fra Manzone som en fremragende repræsentation af Barolo-terroir. Denne Barolo tilbyder en skarp og verdensklasse kombination af struktur, finesserig frugt og eksotiske krydderier, hvilket afspejler Manzones position som en referenceproducent for Nebbiolo. Manzones Gramolere har virkelig gjort sig bemærket ved at overstråle andre, ofte langt dyrere, Barolo-vine i blindsmagninger med et panel af vinanmeldere og Barolo-eksperter. Nyd denne enestående Barolo fra 2019, som med sine 98 point virkelig sætter nye standarder for hvad man kan få af ekstraordinær vinoplevelse for under 500 kr.   Smagsnoter Denne Barolo fremviser mørke kirsebær og blomme med en elegant gennemsigtighed. Aromaen byder på intense og komplekse nuancer af roser, tjære, kirsebær, tørret tobak, læder, lakrids og frisk mynte, hvilket leder til en overvældende, tiltalende smag. Smagen er rig på frugtige noter, lakrids og en dyb mineralitet, hvilket afslutter med en luksuriøs glathed. Dette er en enestående enkeltmarks-Barolo, der kan nydes nu eller gemmes i mere end 20 år.   Passer godt til Okse, Gris, Vildt, Lam, Ost, Tapas, Pasta og Svampe

Beskrivelse:Coste Carezzi Parziale Appassimento er en elegant og fyldig rødvin fra Veneto-regionen i Italien. Den er fremstillet efter den traditionelle "Appassimento"-metode, hvor druerne delvist tørres inden presning, hvilket giver vinen en intens og koncentreret smag. Farven er dyb rubinrød, og i næsen mødes du af en kompleks aroma af modne mørke bær, blommer, rosiner og et strejf af krydderier som vanilje og kanel. Smagen er rund og velafbalanceret med bløde tanniner og en behagelig sødme, der afrundes med en lang og fyldig eftersmag. Coste Carezzi Parziale Appassimento er en vin, der byder på varme og karakter – perfekt til hyggelige stunder og gode middage. Anmeldelser: 93/99 point - Luca Maroni (2025) Passer godt til:Oksekød, kalv, lam, vildt, pasta med kraftige saucer, pizza, grillede grøntsager, lagrede oste. Serveringstemperatur:16-18 °C.

Xavier Châteauneuf-du-Pape XV 2020 Oplev en af Rhône-dalens mest imponerende vine: Xavier Châteauneuf-du-Pape XV 2020. Denne elegante og kraftfulde rødvin er skabt af den anerkendte vinmager Xavier Vignon, som har høstet stor anerkendelse for sine præcise og harmoniske fortolkninger af Rhône-vine. Med en rigdom af smagsnuancer og en perfekt balance mellem frugt og krydderi imponerer denne årgang allerede nu, men har også potentiale til at udvikle sig smukt over de kommende år. Smagsnoter: I glasset mødes du af en dyb rubinrød farve, der afslører vinens kompleksitet. Smagen åbner med modne mørke bær som solbær, brombær og blommer, ledsaget af subtile noter af lakrids, varme krydderier og et strejf af skovbund. Den lange eftersmag afrundes med fløjlsbløde tanniner og en elegant mineralitet. Druer og vinifikation: Xavier Vignon har komponeret denne Châteauneuf-du-Pape med et klassisk blend af Grenache, Mourvèdre og Syrah. Druerne håndhøstes fra gamle vinstokke og vinificeres med stor præcision for at fremhæve områdets unikke terroir. Servering og madparring: Nyd denne vin til kraftige retter som lam, okse, vildt eller gryderetter. Den passer også fremragende til modne oste eller som en luksuriøs ledsager til en særlig aften. Serveres ved 16-18°C for den bedste oplevelse. Lagringspotentiale: Drikkes smukt nu, men kan uden problemer gemmes i op til 10-15 år for yderligere dybde og kompleksitet.

Beskrivelse Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2024 kommer fra Piemonte-regionen i Italien, som er berømt for sine karakterfulde rødvine. Denne årgang er lavet på 85% Barbera og 15% Nebbiolo, hvilket tilføjer en ekstra dybde og kompleksitet til vinen. Efter gæring lagres den i tre måneder på små franske egetræsfade, hvilket giver en subtil krydret karakter og en blød struktur. Farven er dyb rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og fyldt med aromaer af modne røde frugter som kirsebær, hindbær og blommer, ledsaget af delikate noter af lakrids, chokolade og vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig og saftig med en behagelig syre og bløde tanniner, der giver en harmonisk og lang eftersmag. Passer godt til Pasta, pizza, grillet kød, simreretter, charcuteri og cremede oste. Serveres ved 15-17 grader.   Anmeldelser 97 point - Best Italian Wines Annuario Tidligere årgange... 95 point - Barego'mad - mad & vinblog"Træk mig nu baglæns ind i fuglekassen. De gør det sgu igen... Nu sidder jeg med årgang 2019 i glasset, og det er mundvandsdrivende lækkert. Samme tårnhøje kvalitet med en virkelig ekspressiv næse af slikkede røde bærfrugter som hindbær, kirsebær, brombær og modne blommer med krydrede indslag af vanilje, kanel og chokolade. Smagen følger op med en overdådig let sødmefuld frugtfylde med saftig syre og silkebløde tanniner, som styrer denne klasse-Barbera trygt og sikkert i mål i en bragende flot finale med krydrede indslag. Det smager bragende godt, og Barbera 150+1 leverer en nærmest uhørt afgrundsdyb aromapalette af en Barbera-vin, som er i perfekt balance og harmoni takket være den lille genistreg med at lade Barbera og Nebbiolo-druen gå hånd i hånd. Det tilføjer ganske enkelt noget magisk til denne kooperativ-vin, som kaster en frugtcharmerende vinoplevelse af sig. Perfekt som meditationsvin i sofaen eller som ledsager til fredagspizzaen, tapas, simremad og en god bøf på grillen. Det er topklasse fra ende til anden." - vurderet ved en tilbudspris på kr. 75,00 92 point - WineWherever, Rasmus Christensen"En parfumeret Barbera der har fået 15% Nebbiolo tilsat. Det har bidraget med tanniner og struktur, som vinen utvivlsomt har godt af. Men det er fortsat Barberaens mørke syrlige frugt og saftige karakter, der er i spil her, og man får fornemmelsen af at tygge sig igennem hele grøntafdelingens bærsamling. Her er der masser af umiddelbar saftig friskhed." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95) 91 point - Decanter"Aromas of sweet oak and eucalyptus open into cherry, plums, dark forest fruits, and a warming palate." 91 point - Mad & Monopolet"Det er svært at finde mere value for money end ved Casali del Barones Barbera, hvor der er blandet Nebbiolo i. Den er let drikkelig, fyldt med smag af røde, friske bær og er vitterlig en vin, hvor alle kan være med - også på prisen. Duft af kirsebær, hindbær, vanilje, lakrids og en skøn mundfylde, hvor der er masser af frugt og friskhed. 1 fl. pr. stk. 119,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 59,95" 90 point "Double Gold Winner" - Gilbert & Gaillard 90 point - Flaskehalsen"Pas på med Barbera-vine, der er alt for billige, for det kan blive noget sjasket sprøjt. Ikke dermed sagt, at det ikke kan lade sig gøre at finde fremragende Barbera under 100,-, og hvis det er det, du er på jagt efter, så er 150+1 et godt bud, når den er på tilbud. Her får du nemlig ukompliceret, saftspændt og frugtig Barbera, der både smager af mere, glider let ned – og har den lille kant, der gør den spændende for den nysgerrige vin-smager, og som den knap så erfarne vin-drikker næppe vil bemærke som andet end en del af den appetitlige og tilgængelige helhed." (vurderet ved en tilbudspris på kr. 75,00)

Diane de Belgrave Haut-Médoc 2016En smuk repræsentation af Haut-Médoc, der forener elegance og finesse. Diane de Belgrave er andenvinen fra Château Belgrave, et klassificeret 5. Cru-slot i Médoc, og den leverer alt det bedste fra Bordeaux' stolte traditioner til en overkommelig pris. Denne årgang præsenterer en harmonisk sammensætning af Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, som giver vinen dybde, struktur og en forførende frugtrigdom. Duften lokker med modne noter af solbær, kirsebær og blommer, ledsaget af fine undertoner af cedertræ, krydderier og et diskret strejf af mørk chokolade. Smagen er silkeblød og balanceret med en lang, raffineret finish, der vidner om vinens kvalitet. Diane de Belgrave 2016 er en fremragende ledsager til rødt kød, vildt eller lagrede oste – og den har desuden potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring. Det er en vin, der gør indtryk både til hverdag og fest. Anmeldelser James Suckling Score: 92 point Kommentar: "En harmonisk og velstruktureret vin med klare noter af moden frugt og elegante tanniner." Vinous Score: 90 point Kommentar: "Fremragende balance og charme. En flot repræsentant for Haut-Médoc." Decanter Score: 90 point Kommentar: "En vin, der leverer høj kvalitet og raffineret kompleksitet i både aroma og smag."

Château Bibian Haut-Médoc Cru Bourgeois 2016En sand perle fra Haut-Médoc, Château Bibian 2016, leverer en uovertruffen smagsoplevelse, der hylder Bordeaux’ stolte traditioner. Vinen er klassificeret som Cru Bourgeois, hvilket sikrer en høj kvalitet til en fremragende pris. Med en elegant balance mellem moden frugt og fine tanniner byder denne årgang på intense aromaer af solbær, blommer og kirsebær, suppleret af strejf af cedertræ, tobak og et hint af vanilje fra omhyggelig fadlagring. Det er en klassisk Bordeaux-blanding med Merlot som hoveddruen, der giver rundhed, mens Cabernet Sauvignon tilføjer struktur og finesse. Perfekt til middagsbordet – server den til oksekød, lam, eller en fyldig svamperisotto, og lad smagsnuancerne folde sig ud. Denne vin er også oplagt til lagring, hvis du vil opleve dens fulde potentiale i de kommende år. En sublim Bordeaux-oplevelse til vinelskere, der søger kvalitet og autentisk fransk håndværk. Anmeldelser og vurderinger Decanter Score: 91 point Kommentar: Vinen fremhæves for sin elegance og kompleksitet med tydelige noter af mørk frugt og en flot struktur. Et klassisk eksempel på Haut-Médoc-kvalitet. Wine Enthusiast Score: 90 point Kommentar: En vin med lagringspotentiale. De bløde tanniner og noter af moden frugt gør den allerede drikkemoden, men vil udvikle sig flot over tid. James Suckling Score: 92 point Kommentar: Ros for sin balance og finesse. Smagsnoterne af solbær og cedertræ kombineret med en blød tekstur gør denne vin til et sikkert valg for Bordeaux-entusiaster.

Anmeldelser "98 point – 6 år i træk... Og hele 4,2 stjerner fra op mod 7.000 Vivino-brugere!" Beskrivelse Masca del Tacco Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva 2020 er en kraftfuld og intens rødvin fra Puglia-regionen i Italien. Vinen er fremstillet på Primitivo-druen og har lagret i egetræsfade, hvilket giver en dyb, kompleks smagsprofil. Duften byder på modne sorte kirsebær, blommer og krydrede noter med en snert af vanilje. Smagen er fyldig og rund med bløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag. En vin der kombinerer koncentration med elegance, og som passer perfekt til festlige lejligheder eller som en ledsager til solide måltider. Passer godt til Grillet kød, barbecue, vildtretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Passer godt til Grillet kød, simreretter, modne oste, hygge.Serveres ved 16-18 grader.

Beskrivelse Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2022 er en klassisk Valpolicella-vin fra det berømte Valpolicella Classico-område i Veneto, Italien. Vinen er fremstillet med fokus på kvalitet og autenticitet og afspejler det bedste af regionens vintradition. Anmeldelser 93 points: "Palate lifted, pretty full of silky cherry and raspberry juice. Lovely." – International Wine Challenge (tidl. Årg.) 92 point: "Dette er fremragende Valpolicella fra én af de store producenter fra Italien, som også laver Amarone i verdensklasse." – Mad & Monopolet (tidl. Årg.) 91 points: "This Valpolicella is unique in that a portion of the wine has been dried (like in Amarone) for a little over a month." – Wine Enthusiast (tidl. Årg.) Smagsnoter Vinen har friske noter af røde bær, kirsebær, og en subtil krydret undertone. Den er elegant og velafbalanceret med en blød struktur og en lang, harmonisk finish. Passer godt til Pasta, pizza, fjerkræ og lette kødretter. Serveres bedst ved 16-18°C.