Spiritus (179)

NORDISK JUL VINTERDRIK – Æblemost med Kirsebær + Appelsin De syrligt, søde kirsebær kombineres med appelsin og æblemost – og derved frigives alle smagsnuancerne, så smagen bliver rund og velbalanceret. Vinterdrikken krydres med kanel, nellike og stjerneanis. CHRISTMAS SPICES: Vinterdrikken er krydret med alle de velkendte julekrydderier, kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehånde. ANVENDELSE: Vinterdrikken er en alkoholfri gløgg, men kan også serveres som en krydret æblemost, eller i en alkoholfri “Vinter spritz” af 2 del vintermost & 2 dele dansk vand. SERVERING: Vinterdrikken varmes nænsomt uden at koge, serveres med små æblestykker & mandelsplitter eller helt traditionelt med lyse rosiner & gode mandler. JULETRADITIONEN: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge Ingredienser: Æblemost (70%), kirsebær (15%), sukker, appelsin(>1%), kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehåndeHoldbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 g:Energi 406 kJ/ 97 kcalFedt 0,7g-heraf mættede fedtsyrer 0,2g-polyumættede fedtsyrer 0,1gKulhydrat 21,4g-heraf sukkerarter 20,1gKostfibre 0,2gProtein, total 0,2gSalt 0g

Winterspring Jul 2024 250 ml.  Winterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  WinterspringKun i Norden har vi denne 5 årstid. Vintervår er tiden, hvor vinteren er begyndt at slippe taget, og hvor de første tegn på forår er begyndt at vise sig. En årstid hvor det varme møder det kolde, en tid der er fyldt med kontraster.  FADLAGRET Jul med Rom & Julekrydderier – Rum SpiritWinterspring Jul med Rom og Julekrydderier er blød, sød og rund i smagen og passer perfekt til årets koldeste højtid … julen. SMAGSNOTEREfter fadlagring af mørk rom på egetræsfade krydrer vi rommen med kanelstænger, fed vanilje, stjerneanis, nelliker og abrikoser. Den afstemte krydring fra julekrydderierne i samspil med varmen fra den mørke rom giver en fuldent smag af jul. PEDRO XIMENSRommen er lagret i Danmark på små 10 liters Pedro Ximens sherry tønder, der også har været brugt til lagring af whisky. Type: Rom SpiritAlkohol: 30%Indhold: 250 ml.  

Beskrivelse Denne eksklusive 15-årige rom-baserede spiritus fremstår med en dyb, mahogni-lignende farve, der straks antyder dens rige karakter og mange års modning. Ved første indånding frigiver den komplekse aromaer, der fylder næsen med en symfoni af sødme og krydderi. Tænk på noter af karamelliseret sukker, mørk melasse og moden vanilje, kombineret med hints af tørrede frugter som rosiner og abrikoser, og en subtil undertone af ristet kokosnød.  En let antydning af kanel bringer et krydret touch, der vækker sanserne til live. Ved første tår omfavner den ganen med en fyldig og silkeblød tekstur, som straks afslører dens dybde.  Smagsnoterne er rige og komplekse; der er en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og krydderi. Karamel og brun farin giver en indledende sødme, der elegant glider over i smagen af mørk chokolade og ristede kaffebønner. Denne 15-års rom-baserede spiritus er en luksuriøs nydelse, der egner sig perfekt til at blive sippet langsomt, enten rent eller over is, hvor dens komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud.

Gin & Tonic Gløgg med Gin, Kinabark, Æble, Kanel, Allehånde, Stjerneanis & Grøn Kardemomme – 12% vol. En færdigblandet gløgg på gin og æble med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne smukke gyldne er tilsmagt med æble og julens krydderier. Vi bruger kanel, allehånde, grøn kardemomme og stjerneanis. Æblerne giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. CHRISTMAS SPICES: Gin gløggen er krydret med de klassiske julekrydderier, allehånde, kanel, stjerneanis & grøn kardemommme. Men har også syrlige noter af citron & ingefær KINABARK: Gløggen er krydret med tørret bark fra Cinchona træet. Kinabarken indeholder det aktive stof Kinin, der bruges til tonic og giver den klassiske bitre smag. SERVERING: Deer & Doe gløgg er til alle ginnørder, der også elsker hvidvinsgløgg. Varmes nænsomt op, uden at koge og serveres med små æblestykker og en rosmarinkvist. BARTENDERS TIPS: Kan også bruges til en Christmas G&T: 2 cl citrus gin, 4 cl G&T Gløgg, 10 cl tonic hældes op med masser af isterninger. eller en Deer & Doe Christmas Spritz. 3 dele Mousserende vin eller hvidvin, 2 dele G&T Gløgg og 1 del dansk vand, serveres med isterninger og en citronskive

NORDISK JUL VINTERDRIK – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme Den koldpressede æblemost er krydret med havtorn og ingefær. Havtornen giver æblemosten sin helt egen smag, en forfriskende syrlighed og en flot gylden farve. Vinterdrikken krydres med ingefær, grøn kardemomme og stjerneanis. JULETRADITIONEN: Gløgg var oprindelig en Nordisk stimulerende vinterdrik, men er i dag et uundværligt indslag i den danske julehygge CHRISTMAS SPICES: NORDISK JUL Vinterdrik er krydret med alle de velkendte julekrydderier, kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehånde. SERVERING: Vinterdrikken varmes nænsomt uden at koge, serveres med små æblestykker & mandelsplitter eller helt traditionelt med lyse rosiner & gode mandler ANVENDELSE: Vinterdrikken er en alkoholfri gløgg, men kan også serveres kold som en krydret æblemost, eller i en alkoholfri “Vinter Spritz”, af 2 del vintermost & 2 dele dansk vand. Servering med et twist Når du serverer vores NORDISK JUL Vinterdrik, kan du vælge at gøre det på flere forskellige måder, alt efter dine præferencer og stemningen i øjeblikket. En traditionel måde at nyde denne vinterdrik på er at opvarme den nænsomt uden at koge den og servere den med små æblestykker og mandelsplitter. En smagfuld lys gløgg der passer perfekt til julesæsonen. Hvis du ønsker at give din vinterdrik et twist, kan du også servere den kold som en krydret æblemost eller prøve vores alkoholfri “Vinter Spritz”. For at lave en forfriskende Vinter Spritz blander du blot to dele vinterdrik med to dele danskvand. Dette skaber en forfriskende alkoholfri drink med alle de skønne smage fra vores NORDISK JUL Vinterdrik. En opskrift til den perfekte julemiddag For at give dig en smagsprøve på, hvordan du kan inkorporere vores NORDISK JUL Vinterdrik i din juleaften, har vi udarbejdet en lækker opskrift: Vinterdrik Glaseret Andebryst med Vintersovs: Ingredienser: 2 andebryster Salt og peber efter smag 2 dl NORDISK JUL Vinterdrik 2 dl fløde 2 spsk smør Smag til med æblecidereddike Friske æbler og rosmarin til pynt Fremgangsmåde: Start med at krydre andebrysterne med salt og peber. Steg dem på en pande med lidt smør ved middelvarme, indtil de er gyldne på begge sider. Overfør andebrysterne til en bageplade og steg dem i ovnen ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre og har en indre temperatur på 65 grader. Imens andebrysterne steger, kan du forberede vintersovsen. I en gryde kombineres NORDISK JUL Vinterdrik og fløde. Lad det simre ved svag varme i ca. 10 minutter, indtil saucen er reduceret og begynder at tykne. Rør smørret i saucen og smag til med æblecidereddike, salt og peber efter behag. Når andebrysterne er færdigstegte, lad dem hvile i et par minutter, inden de skæres i skiver. Server de saftige andebrystskiver med den lækre vintersovs og pynt med friske æbleskiver og rosmarin.Denne opskrift giver dig en festlig og smagfuld julemiddag, der vil imponere dine gæster.   Afsluttende tanker: NORDISK JUL Vinterdrik – Æblemost med Havtorn, Ingefær & Grøn Kardemomme er en skat fra den nordiske natur, der bringer smagen af julen direkte til dit bord. Med sine friske og krydrede smagsnuancer er denne vinterdrik den perfekte ledsager til julesæsonens glæde og festligheder. Gør din jul endnu mere magisk med vores NORDISK JUL Vinterdrik. Glædelig jul og velbekomme!   Ingredienser: Æblemost (70%), havtorn (15%), sukker, ingefær (>1%), kardemomme, stjerneanis, kanel, nellike & allehåndeHoldbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5 gr. C) Næringsindhold pr. 100 gEnergi 349 kJ/ 83 kcalFedt 0,7g-heraf mættede fedtsyrer 0g-polyumættede fedtsyrer 0,2gKulhydrat 20,5g-heraf sukkerarter 18,3gKostfibre 0,7gProtein, total 0,2gSalt 0g

Solhverv Rav 500 ml. Solhverv Rav er en rombaseret spiritus med Hyben + Havtorn er sød og rund i smagen og passer helt perfekt til årets varmeste sæson … sommeren.Solhverv RAV lagres på egetræsfade som giver en dyb og kraftig smag. Rom og de florale, let salte ravnoter tilføjes syrlighed fra havtorn og hybens blide, blomstrede og let søde toner. Resultatet er en fuldendt og unik smagskombination. Indhold: 500 ml. Alkohol: 30%

Forårs Snaps "Håndlavet i Danmark" Forårs Snaps er Håndlavet med frisk Krondild og Citron, helt uden tilsætning. Smagen af forår, og perfekt til Påske Hyggen... Smagen af Krondild og Citron supplerer Påskefrokosten og Ostebordet. God Påske...  Type: SnapsAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

Rævepis ® Påske ShotRævepis Påske Shot er et super lækkert Håndlavet med smag af Mango, Citron og Lime.Rævepis er produceret i Danmark, udelukkende med gode råvarer. Glæd dig derfor til en smagsoplevelse i denne sjove flaske! Type: ShotAlkohol: 16.4%Indhold: 20 cl. Rævepis ® Registreret varemærke

**Plantation XO 20th Anniversary i Gaveæske med To Eksklusive Signaturglas** Forkæl dig selv eller en, du holder af, med den enestående Plantation XO 20th Anniversary – en rom i særklasse, som leveres i en smuk gaveæske sammen med to elegante signaturglas. Denne rom er en harmonisk blanding af flere gamle rom fra Barbados, der først modnes i bourbonfade og siden lagres yderligere på franske limousinefade, som tidligere har indeholdt Pierre Ferrand Fine Grande Champagne Cognac. Den afsluttende lagring foregår i de kølige kældre på Château de Bonbonnet i Charente, Frankrig, hvor rommen opnår sin karakteristiske fylde og blødhed. Plantation XO’s komplekse aldringsproces, der bl.a. involverer brug af nye fade af amerikansk hvid eg, tilfører dybe noter af vanilje, tropiske frugter og krydderier. Smagsoplevelsen er rig og afbalanceret med hints af appelsinchokolade, kokos og ananas, der smelter sammen i en fløjlsblød tekstur. I næsen fornemmes vanilje, karamel og ristede bananer, og på ganen træder noter af tørret mango, mazarin og en krydret afslutning med kanel og kakao frem. Denne rom er perfekt til at nyde ren – især i godt selskab – og efterlader en lang, vedvarende eftersmag. Plantation XO 20th Anniversary blev skabt som en hyldest til Alexandre Gabriels 20-års jubilæum som master blender, og er siden blevet én af de mest elskede rom fra Plantation. Med sin elegante balance mellem sødme og kompleksitet er denne rom en sand fornøjelse for både kendere og nye romelskere. **Perfekt Gaveidé**Rommen leveres i en smuk gaveæske med to signaturglas, hvilket gør den til en perfekt gave til en særlig anledning eller som forkælelse til én, du holder af. **Præmieret Kvalitet**Denne rom har vundet adskillige priser verden over, herunder guldmedaljer fra Paris, Berlin og Miami Rum Festivaler samt titlen "Årets Spiritus" ved Whisky Exchange i 2016. **Detaljer:**- Størrelse: 70 cl- Alkoholprocent: 40,0% Plantation XO 20th Anniversary er ikke blot en rom – det er en oplevelse, du sent vil glemme.

Pearlfisher Cocktail med Gin, Stikkelsbær, Hyldeblomst, Rosmarin & Ingefær Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus. PEARLFISHER er en færdigblandet cocktail, der er klar til servering. Flasken omrystes før brug, da den indeholder frisk ingefær. Nydes iskold – gerne med knuste isterninger. SMAGSNOTER: Kombinationen af den enebærkrydrede gin, den kraftige ingefær og de aromatiske hyldeblomster, giver en balanceret sød /syrlig cocktail med noter af stikkelsbær, rosmarin & citrus. VORES MANTRA: Ingen tilsætningsstoffer, nænsom forarbejdning af friske råvarer og skånsom pasteurisering, der bibeholder alle smagsnuancer. Ingredienser: Vand, stikkelsbær, hyldeblomst, gin, sukker, citron, ingefær og rosmarin.Indhold: 750 ml.Alkohol: 6% Prisen er INKL. pant!

Jule Aquavit "Håndlavet Aquavit" Jule Aquavit er Håndlavet med frisk Krondild og Citron, helt uden tilsætning. Smagen afJule Aquavit, når den er bedst! - og et perfekt match til Julebordet... Smagen af Krondild og Citron supplerer både Julesilden og Ostebordet. Glædelig Jul...  Type: Jule AquavitAlkohol: 40%Indhold: 50 cl.  

Ho-Ho-Holy Shit - Mandellikør Ho Ho Holy Shit Shot er en blød og rund mandellikør med noter af abrikos og vanilje og et strejf af karamel. Perfekt at drikke som en shots og super til drinks og cocktails. 350 ml. 16 % Indeholder mandler! Type: Solbærshot Alkohol: 16% Indhold: 35 cl.

Nimbus Rom Beer cask Nimbus Beer Cask rom er rom der har lagret på egetræsfade. Fadene har først været lagret med Stauning Whisky, derefter har de været lagret med Stout øl på frederikhavn bryghus, for derefter at blivet fyld med rom fra Nordisk.  Smagen er kompleks, med sødmefulde noter af abrikos og vanille. Den skarpe smagssans vil opdage noter af både whisky og stout øl.   Alkohol: 37,5% vol.Indhold: 700 ml

Sliabh Liag An Dúlamán Santa Ana Armada Strength Gin – En Maritime Mesterklasse Tag på en sanserejse med Sliabh Liag An Dúlamán Santa Ana Armada Strength Gin – en hyldest til havets mystik og den irske kystlinjes rige historie. Inspireret af Santa Ana-skibet fra den spanske Armada, forener denne gin irsk destilleritradition med eventyrlige smagsnoter, der balancerer styrke og elegance. Med en imponerende 57% Armada Strength leverer denne gin en intens og fyldig smagsoplevelse. Den er skabt med en unik kombination af botanicals, herunder lokale havalger som dulce, søl og sukkeralge, der giver en maritim friskhed og en subtil, mineralsk dybde. Tilsat delikate noter af citrus, krydderier og enebær er denne gin en uovertruffen hyldest til det vilde Atlanterhav. Perfekt til krævende gin-entusiaster, der ønsker en gin med karakter og kompleksitet. Sliabh Liag An Dúlamán Santa Ana er både en smagsoplevelse og en hyldest til historien – en gin, der skiller sig ud i enhver samling. Hovedtræk: Armada Strength: En kraftfuld gin med 57% alkohol. Unikke botanicals: Inklusive lokale havalger og friske citrusnoter. Alsidig nydelse: Skabt til at løfte både klassiske og moderne cocktails.