Whisky (13)

Bimber Apogee 12 Years Old Pure Malt Whisky Bimber Apogee 12 Years Old Pure Malt Whisky er en mesterligt sammensat whisky fra det anerkendte Bimber Distillery i London, England. Denne whisky repræsenterer kulminationen af traditionelt håndværk og moderne innovation, der resulterer i en sofistikeret smagsoplevelse. Smagsprofil Apogee 12 Years Old præsenterer en delikat og nuanceret smagsprofil. På næsen finder du noter af moden frugt, vanilje og et strejf af blomsteragtige aromaer. Smagen er rig og kompleks med lag af honning, karamel og ristede nødder, der harmonerer perfekt med subtile krydderier og egetræ. Eftersmagen er blød og langvarig med vedvarende hints af mørk chokolade og krydret eg, hvilket giver en tilfredsstillende afslutning. Fremstillingsproces Denne whisky er en nøje udvalgt blanding af forskellige maltwhiskyer, som alle er modnet i mindst 12 år. Bimber Distillery er kendt for sin omhyggelige tilgang til destillation, der involverer små batch-produktion og anvendelse af traditionelle teknikker. Denne whisky har modnet i en kombination af eks-bourbon og genbrugte egetræsfade, som tilføjer dybde og kompleksitet til den færdige whisky. Anbefalinger Bimber Apogee 12 Years Old Pure Malt Whisky er ideel til at nyde rent eller med en dråbe vand, der fremhæver dens komplekse nuancer. Den fungerer også som en fremragende base i klassiske whisky-cocktails, hvor dens rige smagsprofil kan skinne igennem. Konklusion Bimber Apogee 12 Years Old Pure Malt Whisky er en elegant og velafbalanceret whisky, der tilbyder en unik oplevelse for whiskyentusiaster. Med sin kombination af traditionelle metoder og moderne innovation, er denne whisky et bevis på Bimber Distillery's dedikation til kvalitet og håndværk. Perfekt til både nybegyndere og erfarne whiskydrikkere, der søger en raffineret og tilfredsstillende smagsoplevelse.

Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 2 Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 2 er en fremragende whisky fra Bimber Distillery, der demonstrerer destilleriets forpligtelse til traditionelt håndværk og innovative teknikker. Denne limited edition whisky er modnet i eks-bourbonfade, som giver den en rig og afrundet smagsprofil, der er elsket af whiskyentusiaster verden over. Smagsprofil Denne batch præsenterer en ren og kompleks smagsoplevelse. På næsen vil du finde noter af vanilje, kokosnød, og saftige pærer, der indbyder til en dybere smag. Smagen byder på en harmonisk blanding af sød honning, cremet vanilje, og lette citrusnoter, der balanceres af subtile krydderier og ristet eg. Eftersmagen er blød og vedvarende, med en forfriskende sødme og let krydret finish, der gør den uforglemmelig. Fremstillingsproces Bimber Distillery er kendt for sin traditionelle tilgang til destillation, og denne whisky er ingen undtagelse. Den er destilleret i små batches og modnet udelukkende i førsteklasses ex-bourbonfade, der fremhæver whiskyens naturlige karakter og aromaer. Denne proces sikrer en exceptionel kvalitet, hvor hver dråbe afspejler Bimber's engagement i at skabe whiskyer med dybde og finesse. Anbefalinger Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 2 er bedst nydt rent eller med et par dråber vand for at åbne op for dens komplekse smagslag. Denne whisky er også ideel som en førsteklasses ingrediens i cocktails, hvor dens subtile nuancer kan tilføje en ny dimension til klassiske drinks. Konklusion Bimber Single Malt Whisky Ex-Bourbon Oak Casks Batch No. 2 er et mesterværk inden for engelsk whiskyproduktion, der fanger essensen af både tradition og innovation. Med sin rige og afbalancerede smagsprofil er denne whisky et must-try for både kendere og nye whiskyentusiaster, der søger en autentisk og tilfredsstillende oplevelse. Udforsk Bimber's dedikation til kvalitet og nyd en whisky, der virkelig skiller sig ud.

Càrn Mòr Aberlour 2013 Oloroso Sherry 9 Years Old Speyside Whisky Oplev den elegante smag af Speyside med Càrn Mòr Aberlour 2013 Oloroso Sherry, en 9 år gammel single malt whisky, der fremhæver Aberlours rige tradition for udsøgt whiskyhåndværk. Denne whisky er en del af Càrn Mòr's Celebration of the Cask-serie og er kendt for sin kompleksitet og dybde. Smagsprofil Càrn Mòr Aberlour 2013 byder på en fyldig smagsprofil, der er formet af dens lagring i Oloroso sherryfade. På næsen møder du indbydende aromaer af mørke rosiner, saftige blommer og krydret egetræ. Smagen er en skøn symfoni af tørret frugt, rige chokolade- og karamelnoter, med subtile hints af kanel og muskatnød, som skaber en vidunderligt balanceret oplevelse. Eftersmagen er lang og silkeblød med en varm sherryindflydelse, der langsomt aftager. Fremstillingsproces Denne whisky er destilleret i 2013 og har tilbragt ni år i nøje udvalgte Oloroso sherryfade. Denne lagringsproces tilfører whiskyen dens karakteristiske dybde og kompleksitet, og giver den en naturligt mørk farve og rig smagsprofil. Càrn Mòr er kendt for sin ekspertise i at udvælge de bedste fade, hvilket sikrer en exceptionel whiskyoplevelse i hver flaske. Anbefalinger Càrn Mòr Aberlour 2013 Oloroso Sherry er perfekt til at nyde rent eller med en lille dråbe vand for at åbne op for dens fulde smagsspektre. Denne whisky er en fremragende ledsager til desserter eller en god bog foran pejsen, hvor dens komplekse noter kan nydes i fulde drag. Konklusion Med sin rige og velafbalancerede smagsprofil er Càrn Mòr Aberlour 2013 Oloroso Sherry 9 Years Old Speyside Whisky et enestående valg for whiskyentusiaster, der søger en dyb og nuanceret oplevelse. Denne whisky tilbyder en smagsrejse gennem Speysides frodige landskaber og er et vidnesbyrd om Aberlours håndværk og tradition. Perfekt for dem, der ønsker at udforske det bedste fra Speyside.

Càrn Mòr BenRiach 2013 Sherry Butt 8 Years Old Speyside Whisky Oplev den fortryllende smag af Speyside med Càrn Mòr BenRiach 2013 Sherry Butt, en 8 år gammel single malt whisky, der udtrykker det bedste af BenRiachs innovative destillationstraditioner. Denne whisky er en del af Càrn Mòr's Celebration of the Cask-serie og byder på en unik smagsoplevelse, der fremhæver sherrylagringens rige indflydelse. Smagsprofil Càrn Mòr BenRiach 2013 præsenterer en kompleks smagsprofil, formet af dens modning i sherry butts. Duften åbner med lokkende aromaer af tørret frugt, krydderier og et strejf af citrus. Smagen er fyldig og balanceret med noter af mørk chokolade, sultana rosiner, og ristet nødder, ledsaget af en krydret kanelkant. Eftersmagen er varm og vedholdende, med en dejlig sødme fra sherryen, der bliver hængende længe. Fremstillingsproces Destilleret i 2013 og modnet i otte år i sherry butts, drager denne whisky fordel af de rige, komplekse noter, som denne type fade tilfører. Càrn Mòr er kendt for sin omhyggelige udvælgelse af fade, der sikrer, at hver flaske leverer en bemærkelsesværdig smagsoplevelse, der fremhæver Speysides unikke karakter. Anbefalinger Càrn Mòr BenRiach 2013 Sherry Butt er ideel til at nyde rent eller med en dråbe vand for at fremhæve dens nuancerede smagsnoter. Denne whisky er en perfekt ledsager til kraftige desserter som mørk chokolade eller nøddekager, hvor dens rige smag virkelig kan træde frem. Konklusion Càrn Mòr BenRiach 2013 Sherry Butt 8 Years Old Speyside Whisky er et fremragende valg for dem, der ønsker at udforske den dybe og komplekse verden af Speyside-whisky. Med sin harmoniske blanding af sødme og krydderi er denne whisky en hyldest til BenRiachs traditioner og Càrn Mòr's dedikation til kvalitet. Perfekt til både nye og erfarne whiskyelskere, der søger en mindeværdig smagsoplevelse.

Heaven's Door Straight Rye Whiskey Heaven's Door Straight Rye Whiskey er en elegant og karakterfuld whiskey, der kombinerer klassisk rugtradition med kunstnerisk finesse. Skabt i samarbejde med musiklegenden Bob Dylan, byder denne rye whiskey på en unik smagsoplevelse, der både er innovativ og dybt forankret i tradition. Smagsprofil Heaven's Door Straight Rye Whiskey præsenterer en kompleks og fyldig smagsprofil. Næsen åbner med friske aromaer af tørret abrikos, kanel, og et strejf af pebermynte. Smagen er rig og krydret, med noter af brændt sukker, mørk chokolade, og krydret egetræ, der skaber en harmonisk balance. Eftersmagen er lang og vedholdende, med en varm, peberagtig krydret finish, der efterlader en mindeværdig oplevelse. Fremstillingsproces Denne rye whiskey er destilleret og modnet i USA ved hjælp af traditionelle metoder, der sikrer en høj kvalitet og konsistens. Den er lagret i specialudvalgte, forkullede amerikanske egetræsfade, hvilket giver whiskyen dens dybe og komplekse karakter. Heaven's Door anvender en unik modningsproces, der udnytter temperaturvariationer til at forbedre smagsudviklingen yderligere. Anbefalinger Heaven's Door Straight Rye Whiskey er ideel til at nyde rent eller med en dråbe vand for at fremhæve dens komplekse nuancer. Den er også fremragende i klassiske rye-baserede cocktails som en Manhattan eller en Sazerac, hvor dens krydrede smagsprofil virkelig kan træde frem. Konklusion Heaven's Door Straight Rye Whiskey er en perfekt balance mellem tradition og innovation, hvilket gør den til et must-try for whiskeyentusiaster, der søger en dybere og mere nuanceret oplevelse. Med sin rige smagsdybde og karakterfulde krydderier tilbyder denne whiskey en mindeværdig rejse ind i verden af rugwhisky, ideel til både nye og erfarne nydere. Perfekt til dem, der ønsker at opleve håndværket og passionen bag en af de fineste rye whiskyer på markedet.

Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey er en fejring af amerikansk håndværk, der kombinerer traditionel destillation med kunstnerisk inspiration. Skabt i samarbejde med den legendariske musiker Bob Dylan, repræsenterer denne bourbon både dybde og kreativitet, hvilket gør den til en sand hyldest til Tennessee’s rige whiskeyarv. Smagsprofil Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon byder på en harmonisk og velafbalanceret smagsprofil. På næsen oplever du varme aromaer af vanilje, bagt æble, og et strejf af kanel. Smagen udfolder sig med en rig kombination af karamel, toffee, og modne frugter, med subtile noter af egetræ, der tilføjer kompleksitet. Eftersmagen er lang og glat, med en blød krydret undertone, der efterlader en vedvarende fornemmelse af varme og tilfredshed. Fremstillingsproces Denne bourbon er nøje fremstillet med en langsom og omhyggelig modningsproces i amerikanske egetræsfade. Denne proces giver whiskyen dens karakteristiske dybde og kompleksitet. Destillationen foregår i Tennessee, hvor den lokale tradition for sour mash anvendes for at sikre konsistens og rigdom i hver batch. Heaven's Door bruger også en særlig filtreringsproces, der hjælper med at forbedre smagen yderligere. Anbefalinger Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon er ideel til at nyde rent eller med en isterning for at fremhæve dens nuancerede smagsprofil. Den er også fremragende i klassiske bourbon-cocktails som en Whiskey Sour eller Old Fashioned, hvor dens rige og komplekse smag virkelig kan skinne igennem. Konklusion Heaven's Door Tennessee Straight Bourbon Whiskey er en udsøgt repræsentation af Tennessee's traditionsrige whiskeyfremstilling, tilføjet et kunstnerisk touch fra Bob Dylan. Denne bourbon er perfekt for dem, der søger en sofistikeret og tilfredsstillende whiskeyoplevelse med en historie og en sjæl, der er lige så dyb som dens smag. Perfekt til både nye og erfarne bourbon-entusiaster.

High West American Prairie Bourbon Whiskey High West American Prairie Bourbon er en enestående bourbon fra High West Distillery, der ligger i de naturskønne omgivelser i Utah, USA. Denne bourbon er ikke kun et udtryk for destilleriets engagement i håndværk og kvalitet, men også en hyldest til den vilde skønhed af de amerikanske prærier, som det støtter gennem sit samarbejde med American Prairie Reserve. Smagsprofil American Prairie Bourbon byder på en harmonisk smagsoplevelse, der er både fyldig og nuanceret. På næsen møder du aromaer af karamel, vanilje og en subtil krydret undertone. Smagen åbner med noter af sød honning, moden frugt og rige korn, som glider over i en varm blanding af krydderier og egetræ. Eftersmagen er langvarig og blød, med vedvarende hints af krydderi og en behagelig varme, der afrunder oplevelsen. Fremstillingsproces High West American Prairie Bourbon er en nøje sammensat blanding af bourbons, der er lagret mellem 2 og 13 år, hvilket giver den en kompleks og dyb smagsprofil. Denne omhyggelige blanding sikrer en velafbalanceret whiskey, der fremhæver det bedste fra både yngre og ældre bourbons. Anbefalinger American Prairie Bourbon kan nydes rent eller med is, hvor dens fulde smagsnuancer kan komme til sin ret. Den er også ideel til klassiske bourbon-cocktails som Old Fashioned eller Manhattan, hvor dens rige smag giver en fremragende base. Konklusion High West American Prairie Bourbon Whiskey er mere end bare en spiritus; det er en fejring af amerikansk arv og naturbevarelse. Med sin dybe smagsprofil og dedikation til kvalitet er denne bourbon et must-try for whiskyentusiaster og dem, der ønsker at udforske de rige traditioner af amerikansk bourbon. En del af overskuddet fra salget går til bevarelse af den amerikanske prærie, hvilket gør denne whisky til et valg med både smag og formål.

High West Campfire Whiskey High West Campfire Whiskey er en innovativ og unik blend, der kombinerer det bedste fra både bourbon, rye, og skotsk maltwhisky. Inspireret af en nat under stjernerne ved et lejrbål, bringer denne whiskey den perfekte balance af sødme, krydderi, og røg, hvilket gør den til en uforglemmelig oplevelse for whiskyelskere. Smagsprofil Campfire Whiskey tilbyder en kompleks og harmonisk smagsoplevelse. På næsen møder du aromaer af ristet vanilje, karamelliseret sukker, og et subtilt strejf af røget tørv. Smagen udfolder sig med en perfekt blanding af butterscotch, honning, og frugtige noter, der glider over i en krydret varme med hints af kanel og muskatnød. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en delikat røget karakter, der minder om et lejrbål. Fremstillingsproces High West Campfire er en unik blanding af bourbon, rye, og skotsk maltwhisky. Denne kreative sammensætning resulterer i en whiskey, der både er alsidig og spændende. Destilleriet har omhyggeligt udvalgt hver komponent for at sikre en perfekt balance af smag og karakter, hvilket gør Campfire til et sandt mesterværk inden for whiskyblanding. Anbefalinger Campfire Whiskey kan nydes rent eller med en lille dråbe vand for at åbne op for de komplekse lag af smag. Den er også en fremragende base for innovative cocktails, hvor dens unikke profil kan skabe en mindeværdig oplevelse. Prøv den i en klassisk Old Fashioned eller en kreativ ny cocktail for at nyde dens fulde potentiale. Konklusion High West Campfire Whiskey er en enestående fusion af tradition og innovation, der skaber en whiskyoplevelse ud over det sædvanlige. Med sin unikke blanding af sødme, krydderi og røg er den et must-try for dem, der søger en anderledes og mindeværdig whiskyoplevelse. Campfire Whiskey inviterer dig til at udforske nye smagsdimensioner og opleve en aften ved lejrbålet, uanset hvor du er.

High West Rendezvous Rye Whiskey High West Rendezvous Rye Whiskey er en hyldest til de historiske rye whiskyer, som engang var dominerende i USA. Fremstillet af High West Distillery i Utah, forener denne whiskey traditionelt håndværk med moderne finesse, hvilket skaber en robust og karakterfuld spiritus, der appellerer til både nye og erfarne rye-entusiaster. Smagsprofil Rendezvous Rye præsenterer en kompleks og intens smagsoplevelse. Næsen er fyldt med aromaer af mørk karamel, vanilje, og et hint af anis. Ved første smag afslører whiskyen dybe noter af tørret frugt, kanel, og sort peber, der balanceres med søde undertoner af honning og kirsebær. Eftersmagen er lang og krydret, med vedholdende noter af egetræ og en varm peberagtig afslutning. Fremstillingsproces Denne rye whiskey er en unik blanding af to forskellige rugwhiskyer – en med 95% rug og en med 80% rug – hvilket giver en bemærkelsesværdig dybde og kompleksitet. High West er kendt for deres omhyggelige tilgang til blanding og modning, hvilket resulterer i en whisky, der afspejler både tradition og innovation. Rendezvous Rye lagres i nye, forkullede amerikanske egetræsfade, hvilket tilføjer en rig tekstur og en nuanceret smagsprofil. Anbefalinger High West Rendezvous Rye kan nydes rent eller med en smule vand for at fremhæve dens komplekse smagsnoter. Den er også fremragende i klassiske rye-cocktails som en Manhattan eller en Sazerac, hvor dens krydrede karakter virkelig kan skinne igennem. Konklusion High West Rendezvous Rye Whiskey er en hyldest til rye whiskeyens rige historie, kombineret med moderne kvalitet og håndværk. Dens komplekse smag og robuste karakter gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker at udforske dybderne af rye whisky. Med Rendezvous Rye får du ikke blot en spiritus af høj kvalitet, men også en del af den amerikanske whiskeyarv i hver tår.

Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition Malt Whisky Oplev en udsøgt skotsk whiskyoplevelse med Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition Malt Whisky. Denne unikke whisky kombinerer tradition og innovation, ved at anvende en særlig modningsproces i Pedro Ximénez sherryfade, hvilket resulterer i en fyldig og kompleks smagsprofil. Smagsprofil Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition byder på en dyb og rig smag, der er karakteriseret ved dens modning i de søde og aromatiske Pedro Ximénez sherryfade. Næsen er rig på aromaer af rosiner, figner og en subtil antydning af krydderi. Smagen udfolder sig med noter af mørk chokolade, karamelliserede nødder, og tørret frugt, der skaber en balanceret sødme. Eftersmagen er langvarig, med en silkeblød tekstur og en let krydret afslutning, der efterlader en varmende fornemmelse. Fremstillingsproces Denne limited edition whisky er omhyggeligt sammensat ved at blande nøje udvalgte maltwhiskyer, der alle har gennemgået en ekstra modningsperiode i Pedro Ximénez sherryfade. Denne unikke fadlagring tilfører whiskyen dens karakteristiske sødme og komplekse lag, som gør den til en virkelig mindeværdig smagsoplevelse. Anbefalinger Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition Malt Whisky er bedst nydt rent eller med en smule vand for at åbne op for de mange lag af smag. Denne whisky egner sig også godt som en ledsager til rige desserter eller ost, hvor dens komplekse smagsprofil kan komme til sin ret. Uanset hvordan du vælger at nyde den, er den et must-try for whiskyelskere, der søger noget ekstraordinært. Konklusion Old Perth Pedro Ximénez Limited Edition er en whisky for feinschmeckere, der værdsætter den raffinerede kunst af whiskyfremstilling. Med dens enestående smagsdybde og udsøgte finish er denne limited edition et perfekt valg for dem, der ønsker at udforske de rigere og sødere sider af skotsk whisky. Denne whisky repræsenterer en bemærkelsesværdig kombination af skotsk håndværk og spansk indflydelse.

Old Perth The Original Blended Malt Scotch Whisky Old Perth The Original Blended Malt Scotch Whisky er en klassisk skotsk whisky, der ærer de stolte traditioner fra Perth, en by kendt for sin historiske betydning inden for whiskyproduktion. Denne whisky er skabt ved at blande nøje udvalgte maltwhiskyer fra nogle af de fineste destillerier i Skotland, hvilket resulterer i en harmonisk og fyldig smagsoplevelse. Smagsprofil Old Perth The Original byder på en rig og kompleks smagsprofil, der er blevet modnet i sherryfade for at tilføje dybde og karakter. På næsen mødes du af en varm aroma af tørret frugt, mørk chokolade og en antydning af krydderi. Smagen afslører lag af rosiner, karamel og nødder, med subtile noter af sherry, der giver en rund og fyldig mundfornemmelse. Den afsluttende smag er lang og vedvarende med en blød, krydret eftersmag. Fremstilling Denne blended malt whisky er skabt ved at blande flere maltwhiskyer, der alle er modnet i sherryfade. Sherrylagringen tilfører whiskyen en dyb og frugtig karakter, som er kendetegnende for Old Perth. Resultatet er en whisky, der både er rig og kompleks, perfekt til dem, der værdsætter en klassisk skotsk whisky med en moderne kant. Anbefalinger Old Perth The Original er ideel til at nyde rent eller med et par dråber vand for at fremhæve de komplekse smagsnuancer. Den fungerer også godt i klassiske whisky-cocktails, hvor dens rige smag kan skinne igennem. Uanset hvordan du vælger at nyde den, tilbyder denne whisky en autentisk skotsk oplevelse med dybe rødder i Perths whiskyhistorie. Konklusion Med sin fremragende balance af smag og kvalitet er Old Perth The Original Blended Malt Scotch Whisky et fremragende valg for både whiskyentusiaster og dem, der ønsker at udforske verden af skotsk whisky. Den kombinerer tradition og innovation i en flaske, der indfanger essensen af det bedste fra skotsk whiskyproduktion.

Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky Waterford Hook Head Edition 1.1 er en unik irsk single malt whisky, der fanger essensen af terroir gennem sin "Single Farm Origin"-filosofi. Denne whisky er destilleret fra 100% irsk byg dyrket på en enkelt gård beliggende ved Hook Head-halvøen, hvor det barske kystklima bidrager til en whisky med en bemærkelsesværdig karakter og kompleksitet. Smagsprofil Hook Head Edition 1.1 tilbyder en kompleks og lagdelt smagsprofil. På næsen møder du aromaer af frisk citrus, malt og en let krydret undertone. Smagen er fyldig og afrundet, med noter af honning, grønne æbler og en subtil peberagtig varme, der giver dybde og balance. Eftersmagen er lang og vedholdende, med en blid sødme og et strejf af krydret egetræ, der efterlader en behagelig fornemmelse. Fremstillingsproces Denne whisky er et resultat af Waterfords dedikation til at udforske byggen fra enkeltgårde og terroirens indflydelse på smagen. Hook Head Edition 1.1 er destilleret fra byg dyrket på Tom & Maura Dunnes gård, hvor jordens mineraler og det salte havklima bidrager til whiskyens unikke karakter. Den er modnet i en kombination af amerikanske og franske egetræsfade, hvilket tilføjer en rigdom og kompleksitet til den færdige whisky. Anbefalinger Waterford Hook Head Edition 1.1 er bedst nydt rent for at opleve de fulde nuancer af dens terroir-drevne smagsprofil. Den kan også nydes med en dråbe vand for at åbne op for yderligere smagslag. Denne whisky er perfekt til dem, der ønsker at udforske de subtile nuancer og kompleksiteten af en terroir-baseret irsk single malt. Konklusion Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky er en hyldest til irsk håndværk og terroir. Med sin unikke smagsprofil og Waterfords forpligtelse til kvalitet og autenticitet, er denne whisky et must-try for whiskyentusiaster, der ønsker at opleve en ægte smagsrejse fra mark til flaske. Det er en exceptionel repræsentation af, hvad terroir kan tilføre en whisky.

Waterford Lakefield Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky Waterford Lakefield Edition 1.1 er en enestående irsk single malt whisky, der fremhæver konceptet "Single Farm Origin." Denne whisky er destilleret fra byg dyrket eksklusivt på Lakefield-gården, hvilket skaber en autentisk smagsoplevelse, der er dybt forankret i det specifikke terroir og klima, som omgiver gården. Smagsprofil Lakefield Edition 1.1 byder på en kompleks og nuanceret smagsprofil. På næsen kan du fornemme aromaer af moden pære, vanilje, og subtile blomsteragtige noter. Smagen er rig og fyldig, med lag af honning, citrus, og malt, der skaber en dejlig balance mellem sødme og krydderi. Eftersmagen er lang og elegant med hints af krydret egetræ og en let mineralitet, der efterlader en frisk og ren fornemmelse. Fremstillingsproces Denne single malt whisky er destilleret fra 100% irsk byg, dyrket på Lakefield Farm af Stephen Carroll. Waterford Distillery's fokus på terroir betyder, at hver udgave er unik, med karaktertræk, der er påvirket af den enkelte gårds jordbundsforhold og mikroklima. Lakefield Edition 1.1 er modnet i en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til den endelige smagsprofil. Anbefalinger Waterford Lakefield Edition 1.1 er bedst nydt rent for at fuldt ud værdsætte de delikate smagsnuancer. En dråbe vand kan yderligere åbne whiskyen op og fremhæve dens terroir-drevne karakter. Perfekt til både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster, der søger en ægte oplevelse af irsk whisky fremstillet med fokus på terroir. Konklusion Waterford Lakefield Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky er en fremragende repræsentation af Waterford Distillery's engagement i kvalitet og autenticitet. Med sin unikke terroir-baserede smagsprofil giver denne whisky en fascinerende indsigt i, hvordan omgivelserne påvirker smagen, hvilket gør den til et must-try for dem, der ønsker at udforske den sande essens af irsk whisky.