Anmeldelser
99 point - Luca Maroni
92/100 - WineWherever
91/100 - Mad & Monopolet
"BEST BUY" - Wine Enthusiast
Beskrivelse
Italiensk rødvin når nye højder med Primitivo, som konsekvent har scoret 99 ud af 99 mulige point fra Luca Maroni i syv år i træk. Dette har gjort den til en af Danmarks mest populære og højest vurderede Primitivo-vine. Endda Wine Enthusiast har tildelt denne vin deres prestigefyldte "Best Buy"-mærkat, hvilket cementerer dens status som en af de mest eftertragtede rødvine på markedet.
Hvis du er fan af Amarone, Ripasso og rige Primitivo-vine, vil du elske denne. Vinen er fremstillet af 100% Primitivo-druer fra Salento i Syditalien, hvor druerne tørres på vinstokkene før høsten for at intensivere smagen og fylde, en metode der ligner den, der bruges til at producere Amarone-vine. Denne "rosinering" af druerne fører til en højere koncentration af smag.
Vinen modnes derefter i seks måneder på franske egetræsfade, hvilket tilføjer sofistikerede vanilje- og trænoter til dens robuste profil. Dette skaber en dyb, smagsintens vin, der er ideel til at nyde nu eller gemme for yderligere udvikling.
Smagsnoter
Masso Antico fremviser en dyb rubinrød kulør i glasset, der lokker med en forførende bouquet af mørke frugter, blomme og kraftfulde krydderier. Dens smag er intens og saftig, rig på modne, mørke frugter, hvilket giver en ekstraordinær dybde og kraft. Vinen er bemærkelsesværdigt velbalanceret og solid, præcis som vi ønsker det.
Afslutningen er lang og vedholdende, med en rig afslutning på fyldig frugt, som efterlader en varig indtryk. Denne robuste vin kan nydes nu for dens ungdommelige vigor, eller den kan gemmes 4-6 år for at tillade smagene at udvikle sig yderligere og blødgøre.
Passer godt til
Grill, Okse, Gris, Kalv, Vildt, Lam, Fjerkræ, Ost, Tapas, Pizza, Pasta og Hygge
