Marmelade (13)

Bærsauce med Havtorn & Gulerod God som smagsgiver til is, yoghurt og ymer. fremragende sauce til chokolademousse og chokoladekage men også ideel som smagsgiver til dressinger med æblecidereddike. Havtorn er en vildtvoksende nordisk frugtbusk med sin helt egen eksotiske smag. Indhold: 250 ml.  Næringsindhold pr. 100 gEnergi 985 kJ/ 235 kcalFedt 1,3g-heraf mættedefedtsyrer 0,4gKulhydrat 53,6g-heraf sukkerarter 51,2gKostfibre 0,4gProtein, total 0,4gSalt 0g Ingredienser: Sukker, gulerodsaft (35%), havtorn (25%), vanille.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C).Omrystes før brug.

Bærsauce med Hindbær & Mælkebøtte  Vi opvarmer nænsomt bær og sukker, krydrer med mælkebøtteblomster og gode fede vanillestænger. Herefter tappes saucerne direkte på flaske. Bruges som smagsgiver til is, yoghurt, ymer og skyr, men også som sauce til vafler, pandekager og æbleskiver. Indhold: 250 ml.  Næringsindhold pr. 100 gEnergi 743 kJ/ 177 kcalFedt 0,9g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 42,3g-heraf sukkerarter 36,3gKostfibre 2,9gProtein, total 0,9gSalt 0g Ingredienser: Hindbær (60%), sukker, mælkebøtte (1%), vanille.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C).Omrystes før brug.

Chutney med Blommer & Slåen Chutney er en krydret marmelade, denne variant er med slåen, som er en tætgrenet, tårnet busk med små melduggede, blåsorte, syrlige, vilde blommer. Indhold: 275 ml.   Næringsindhold pr. 100 gEnergi 556 kJ/ 133 kcalFedt 0,2g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 32,2g-heraf sukkerarter 29,8gKostfibre 1,2gProtein, total 0,3gSalt 0g Ingredienser: blommer (40%), sukker, æbleeddike, æbler (15%), slåen(5%), chili, anisfrø, SENNEPSFRØ, korianderfrø, kardemomme.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Chutney med Æble, Havtorn & Gulerod Chutney er en krydret marmelade, denne variant er med havtorn, som er en vildtvoksende nordisk frugtbusk med sin helt egen eksotiske smag. Indhold: 275 ml.   Næringsindhold pr. 100 gEnergi 692 kJ/ 165 kcalFedt 1,5g-heraf mættedefedtsyrer 0,5gKulhydrat 35,2g-heraf sukkerarter 31,7gKostfibre 0,9gProtein, total 0,4gSalt 0g Ingredienser: Sukker, havtorn (40%), æbleeddike, æbler(10%), gulerødder (10%), ingefær, chili, SENNEPSFRØ, korianderfrø.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Chutney med Æble, Rønnebær & Peberrod Chutney er en krydret marmelade, denne variant er med “sure rønnebær sagde ræven, da han ikke kunne nå dem”, men de giver syrlighed til de søde æbler. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 581 kJ/ 139 kcalFedt 0,2g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 33,8g-heraf sukkerarter 30,0gKostfibre 1,5gProtein, total 0,4gSalt 0g Ingredienser: æbler (40%), sukker, æbleeddike, rønnebær (3%), peberrod (<1%), enebær, korianderfrø, SENNEPSFRØ.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

UHMNIKA Hybenkompot m/ Appelsin & Vanilje UHMNIKA Hybenkompot er Gourmet Butikkens favorit bland Hybenkompot. Den er fremstillet af solmodne hyben, som blidt er kogt sammen med saftige appelsiner og et strejf af vanilje. Kompotten er den perfekte ledsager til ostebordet, kager, pandekager, eller bare til at nyde som en lækker topping til din yndlingsdessert. Indhold: 210 ml.  

Marmelade m/ Blåbær & Granskud Marmeladen er fantastisk til koldhævet hvedebrød med smør og mild ost. Kan også serveres til pandekager og vafler. De små fine granskud koges til sirup, der giver blåbærrene modspil med en aromatisk syrlighed. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 813 kJ/ 194 kcalFedt 0,4g-heraf mættedefedtsyrer 0gKulhydrat 47,3g-heraf sukkerarter 40,0gKostfibre 0,9gProtein, total 0,2gSalt 0g Ingredienser: Blåbær (60%), sukker, granskud (1%), pektin, vanilje.60 g blåbær pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Marmelade med Hindbær & Mælkebøtte De syrlig-søde hindbær kombineret med de letkrydrede gule mælkebøtteblomster og gode fede vanillestænger giver en helt fantastisk ny smagskombination. Server marmeladen til pandekager, vafler og scones. Til bagværk med mandler eller på brød med smør, sammen med en kop te. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 816 kJ/ 196 kcalFedt 0,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 46,7g-heraf sukkerarter 41,2gKostfibre 2,6gProtein, total 0,8gSalt 0g Ingredienser: Hindbær (60%), sukker, pektin, mælkebøtte (1%), vanille. 60g hindbær pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Marmelade med Hindbær & Mælkebøtte De syrlig-søde hindbær kombineret med de letkrydrede gule mælkebøtteblomster og gode fede vanillestænger giver en helt fantastisk ny smagskombination. Server marmeladen til pandekager, vafler og scones. Til bagværk med mandler eller på brød med smør, sammen med en kop te. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 816 kJ/ 196 kcalFedt 0,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 46,7g-heraf sukkerarter 41,2gKostfibre 2,6gProtein, total 0,8gSalt 0g Ingredienser: Hindbær (60%), sukker, pektin, mælkebøtte (1%), vanille. 60g hindbær pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Marmelade med Jordbær & Hyldeblomst En klassisk kombination af jordbær og hyldeblomster, der dufter og smager af den danske sommer. Kom marmeladen i yoghurt eller tykmælk eller rør den i friskpisket flødeskum. Prøv den også i lagkager, på ristet brød og friskbagte boller. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 767 kJ/ 183 kcalFedt 0,1g-heraf mættedefedtsyrer 0gKulhydrat 45,4g-heraf sukkerarter 42,7gKostfibre 1,3gProtein, total 0,2gSalt 0g Ingredienser: Jordbær (58%), sukker, hyldeblomst (5%), pektin, vanille.60g jordbær pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Marmelade med Pære & Havtorn Spis marmeladen på havregrød om morgenen, på surmælksprodukter eller på et stykke ristet brød med en mild ost. Havtorn er en vildtvoksende nordisk frugtbusk, der giver pæren modspil med en eksotisk syrlighed. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 828 kJ/ 198 kcalFedt 0,5g-heraf mættedefedtsyrer 0,2gKulhydrat 47,6g-heraf sukkerarter 44,7gKostfibre 1,7gProtein, total 0,2gSalt 0g Ingredienser: Pærer (50%), sukker, havtorn (10%), sødskærm, pektin, vanille.60g pære/havtorn pr. 100g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Marmelade med Stikkelsbær & kamille Vi har tilsat æbler til den klassiske stikkelsbærmarmelade for at give struktur og tilsmagt den med hyldeblomst og kamille. Brug den på nybagt brød evt. sammen med en god ost, eller brug den til yoghurt eller skyr. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 792 kJ/ 169 kcalFedt 0,3g-heraf mæt. fedtsyrer 0,1g-polyumæt. fedtsyrer 0,2gKulhydrat 46,4g-heraf sukkerarter 42,5gKostfibre 1,7gProtein, total 0,5gSalt 0g Ingredienser: Stikkelsbær (45%), sukker, æbler, hyldeblomst, pektin, kamille ( >1%) & vanille. 60 g frugt pr. 100 g.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)

Pickles med Rodfrugter & Salturt  Pickles er velegnet som tilbehør til dansk smørrebrød, sprængt kød, slagtervarer og pateer og som krydring i hjemmelavet remoulade sammen med mayonnaise og creme fraiche. Vi genoptager en gammel nordisk tradition og salter vores pickles med havurten salturt. Indhold: 275 ml.  Næringsindhold pr. 100 gEnergi 544 kJ/130 kcalFedt 0,2g-heraf mættedefedtsyrer 0,1gKulhydrat 31,0g-heraf sukkerarter 27,8gKostfibre 0,1gProtein, total 0,9gSalt 1,8g Ingredienser: sukker, gulerødder (30%), SELLERI (30%), løg, æbleeddike, maizena, salturt (<1%), paprika, karry, cayennepeber, SENNEPSPULVER, gurkemeje, SENNEPSKORN.Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C)