Mousserende vin (2)

EN SIKKER VINDER TIL SOMMEREN - SØDMEFULD OG RIG PÅ FRUGT Grande Alberone Vino Spumante Moscato er smuk lys gylden i glasset. Vinen har en flot intensitet og en delikat bouquet med honning. Vinen har en perfekt balance. Serveringstemperatur: 6-8°C. Efter høsten knuses druerne og gennemgår en skånsom presning for at udtrække mest mulig frugtsmag. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer (16-18 C) Når det ønskede niveau af restsukker er opnået stoppes gæringenVingård: 38068 Rovereto (TN) Italien Alkohol: 6,5% Indhold: 75 cl Land: Italien Drue: Moscato

Anmeldelser: 93/100 "Fremragende vinkøb" - Barego'mad - mad & vinblog 92/100 - Decanter 92/100 - International Wine Challenge 2022 92/100 - Mad & Monopolet 92/100 - Rasmus Christensen, WineWherever 91/100 - Wine Orbit 90/100 - Wine Spectator 90/100 - Sara d'Amato 90/100 - Michelle Bouffard, Wine Align 90/100 - Blue Lifestyle 90/100 - Blue Lifestyle 10 af 10 mulige stemmer - NORDJYSKE (testpanel) ★★★★★ "GODT KØB" - Ekstra Bladet Gold Medal - Concours Général Agricole de Paris 2019 Natalie MacLean - "A staggeringly great value ... Incredible."   Beskrivelse Denne Grande Cuvée Brut kommer til live gennem en nøje udvælgelse af Pinot Noir og Chardonnay druer, forbedret med en snert af Aligoté og Gamay. Druerne, omhyggeligt udvalgt, undergår en delikat pneumatisk presseproces, som er kendt for sin evne til at beskytte druens naturlige nuancer og elegante profil. Vi reserverer kun den første presning - den reneste ekstrakt - til at skabe vores ypperste cuvée. Hver flaske nyder godt af en 12 til 18 måneders modningsperiode på bærmen, hvilket forstærker dens kompleksitet inden den endelige frigørelse.   Passer godt til Fjerkræ, Skaldyr, Fisk, Ost og Aperitif Nydes bedst ved 7-8 °C