Crystal Bay (8)

SØDMEFULD OG RIG PÅ FRUGTI glasset er vinen funklende klar med en livlig og frisk bouquet af citrus, frisk græs og lidt tropiske frugter. Smagen er fyldig og koncentreret. Man fornemmer solens inflydelse, som giver vinen stor fylde og blød balanceret eftersmag. En god ledsager til fiskeretter og salater med fjerkræ. Serveringstemperatur: 10-12°C FremstillingDruerne er høstet ved optmal modenhed og har gennemgået en lang gæring. Dette gøres for at trække god farve og intensitet ud af druerne. Efter endt gæring er vinen lagret for yderligere kompleksitet, inden den er blevet tappet. CO2 - MiljøvenligTransport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: AustralienDrue: ChardonnayAlkohol: 13,5%Indhold: 75 cl

EN SIKKER VINDER TIL SOMMEREN - SØDMEFULD OG RIG PÅ FRUGT Grande Alberone Vino Spumante Moscato er smuk lys gylden i glasset. Vinen har en flot intensitet og en delikat bouquet med honning. Vinen har en perfekt balance. Serveringstemperatur: 6-8°C. Efter høsten knuses druerne og gennemgår en skånsom presning for at udtrække mest mulig frugtsmag. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer (16-18 C) Når det ønskede niveau af restsukker er opnået stoppes gæringenVingård: 38068 Rovereto (TN) Italien Alkohol: 6,5% Indhold: 75 cl Land: Italien Drue: Moscato

ELEGANT OG HARMONISKCrystal Bay Pinot Noir fremstår smuk og elegant rød i glasset. I duften møder man intense noter af mørke kirsebær og lækre krydderier. Vinen har en elegant struktur og perfekt balance mellem frugt og syre. Vinen er blød og lækker i afslutningen og kærtegner ganen behageligt. For at få frugten frem i vinen, bør den nydes ved 16-18°C. Server Crystal Bay Pinot Noir til en god bøf, bløde oste eller en vellavet pastaret. Serveringstemperatur: 16-18°C FremstillingDen elegante Pinot Noir-drue kendes fra Bourgognes store vine. Druen kræver opmærksomhed, men får den det, så kvitterer den med elegante og frugtige rødvine. I det californiske klima stortrives druen. Druerne til Crystal Bay Pinot Noir udvælges og høstes ved optimal modenhed.Efter en lang udblødning af mosten gæres vinen for at øge farve og smagskompleksitet. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke for at bevare druens karakter og frugt i den endelige vin. CO2 - MiljøvenligTransport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: USADrue: Pinot NoirAlkohol: 13,5%Indhold: 75 cl

ELEGANT OG SPRØDCrystal Bay Riesling Feinherb er elegant og harmonisk. Den har fine, friske aromaer af lime, æble og blomster. Vinen fornemmes dejlig sprød med en elegant syre og en let sødmefuld eftersmag. Nyd denne Riesling til forretter, skaldyr og lyse fiskeretter. Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingCrystal Bay Riesling Feinherb Mosel er lavet på omhyggeligt udvalgte druer fra Mosel-regionen, som er kendt for at producere nogle af verden bedste Riesling-vine.Vinmarkerne ligger smukt langs floden Mosel, og flere steder langs floden er der bygget ”pressehuse”, hvor druerne presses, inden mosten transporteres til vineriet. Dette sikrer den friske frugtsmag i vinen. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: Tyskland (Mosel)Drue: RieslingAlkohol: 11,5%Indhold: 75 cl

FRISK OG SPRØDCrystal Bay Sauvignon Blanc har en indbydende klar gylden farve. Den friske og livlige vin har frugtige noter af stikkelsbær, grønne æbler og citrus. Crystal Bay Sauvignon Blanc er særdeles harmonisk med en let mineralsk undertone. Eftersmagen er elegant og smyger sig blødt i ganen. Nyd vinen til thaimad, retter med lyst kød eller grøntsager eller til oste. Prøv også at servere vinen til desserten! Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingVinen fremstillet på druesorten Sauvignon Blanc, der modner langsomt i det relativt kølige klima i området Western Cape i Sydafrika. Druerne modner perfekt i Middelhavsklimaet i området. Druerne plukkes i de kølige morgentimer for at sikre friskheden og syren i druerne. Herefter afstilkes de og bringes hurtigt til presning. Gæringen finder sted ved lav temperatur i rustfrie ståltanke. CO2 - MiljøvenligTransport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: SydafrikaDrue: Sauvignon BlancAlkohol: 12,5%Indhold: 75 cl

HARMONISK, CREMET OG FYLDIGDenne Shiraz er dyb sort med herlig ekspressiv duft af blommer, sorte kirsebær og lidt friskkværnet peber. Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer. Server Crystal Bay, Shraz til en godt stykke kød, for eksempel fra grillen. Serveringstemperatur: 16-18°C FremstillingDruerne er høstet ved optimal modenhed og gennemgået en lang gæring. Dette gøres fort trække god farve og intensitet ud af druerne. Efter endt gæring er vinen lagret for yderligere kompleksitet, inden den er blevet tappet. CO2 - MiljøvenligTransport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: AustralienDruer: Syrah/ShirazAlkohol: 14,5%Indhold: 75 cl

SPRØD, FRISK OG SAFTIGEn mørk rød rosévin med indsmigrende duft af skovens røde bær, her er en symfoni af kirsebær, jordbær og roser. Smagen er balanceret med stor frugtkompleksitet og lang finesserig eftersmag. Server denne vin til lyst kød, salater og milde oste. Serveringstemperatur: 8-10°C FremstillingI Australien høstes druerne i april måned, hvor de har opnået optimal modenhed. Ved fremstillingen af denne rosévin har man ladet skallerne ligge sammen med mosten i kortere tid for at udtrække farve. Derefter er vinen behandlet som en hvidvin med gæring ved kontrolleret temperatur og efterfølgende lagring på ståltanke, for at bevare mest muligt af vinens karakter. CO2 - MiljøvenligTransport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her - www.co2friendlywine.eu. Om producentenEn serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening. Land: AustralienDrue: Syrah/ShirazAlkohol: 13%Indhold: 75 cl