Rødvin (78)

Anmeldelser 95 Point - James Suckling 93 Point - Mad og Monopolet 93 Point - Winewherever, Rasmus Christensen 91 Point - Houlberg   Smagsnoter Denne vin viser en dyb farve i glasset og frister næsen med en rig buket af komplekse aromaer. Du vil straks bemærke en tæt koncentration af nuancer, fra eksotiske violer til modne, saftige mørke bær. Nærværet af cassis, vilde hindbær og nuancer af luksuriøs chokolade og kaffe er tydelige, suppleret med hints af cedertræ, læder og en snert af oliven og lakrids. Ganen forkæles med en fløjlsagtig tekstur, og de nuancerede smagsindtryk fortsætter i en harmonisk balance, understøttet af fadets krydderier med en alkoholstyrke på næsten femten procent. Afslutningen er lang og imponerende, med en diskret sødme og antydninger af finurlige krydderier. Denne Malbec er et vidnesbyrd om værdi langt ud over prisen. Nydes med det samme, eller kan gemmes og udvikles videre i op til femten år fra høståret.

Anmeldelser 96 Point - TOP 100 ARGENTINA - James Suckling 95 Point - Winewherever, Rasmus Christensen 93 Point - Robert Parker 93 Point - Mad og Monopolet 4,2 Stjerner - Vivino   Beskrivelse Er du klar til at opleve vores juvel blandt argentinske vine? Årgang 2018 har virkelig sat standarden højt! Octava Alta er en crowd-favorite, kendt for sin dybde og de rigeste noter af modne frugter og en velkrydret karakter, der oser af elegance og dybde. Skabt af den talentfulde vinmager Marcelo Pelleriti, en virtuos der har fået anerkendelse for sit arbejde med en perfekt score på 100 hos en berømt vinkritiker. Han bringer en udsøgt erfaring fra vinens hjerteland med sig, og hans håndværk afspejler sig i den subtile kompleksitet, som vinen præsenterer efter at have modnet på roterende fade. Denne proces er kendt for at være yderst præcis og højner kvaliteten til niveauet af de bedste fra Pomerol og St-Émilion. Octava Alta 2018 er et kunstværk i form af en Malbec-blend, forfinet med 20% Cabernet Franc og 20% Cabernet Sauvignon, hvilket resulterer i en ekstraordinær vinoplevelse. Denne vin er parat til at nyde nu, men har også potentiale til at udvikle sig med tiden. Værsgo!   Smagsnoter Octava Alta's 2018 årgang byder på en imponerende rig og mørk nuance i glasset, og giver øjeblikkeligt en bouquet af fortryllende aromaer som forfører sanserne. Man kan forvente at blive mødt af intense og luksuriøse toner af violer og frisk mynte, sammenflettet med fristende lag af sorte blommer, lakridsrod, og modne brombær, der alle giver et dybt og raffineret indtryk. Disse noter udvides yderligere af sofistikerede hints af kaffe, chokolade og et strejf af cigaræske, takket være tiden brugt på egefade. Vinen tilbyder en uovertruffen smagsdybde med et lækkerbidsken af bær, der fylder munden med sin fløjlsbløde tekstur og afbalancerede intensitet. Eftersmagen er langvarig og indbyder til eftertanke med sin sammensatte palette af smagsnuancer og velintegrerede, silkeagtige tanniner. Denne vin er et ekko af de mest hæderkronede Bordeaux Cru Classés, et vidunder fra Argentina, der er klar til at blive nydt nu eller modnes videre - optimalt indtil femten år efter høstår.  

Anmeldelser 96/100 point - Decanter 94/100 point - Guia proensa 94/100 point - Houlberg 93/100 point - WineWherever 92/100 point - James Suckling   Beskrivelse Da Luis Cañas, en markant skikkelse i Rioja-vinens verden, mistede sin mor i 1995, grundlagde han Bodegas Amaren til hendes ære. "Amaren" betyder "mor" på baskisk, hvilket understreger den dybe personlige forbindelse og hengivenhed Luis havde til sin mor og nu til vingården. 2017-årgangen af Amaren har modtaget uforbeholden anerkendelse og blev tildelt imponerende 96 point af det anerkendte Decanter-panel, en bedrift der markerer et monumentalt skridt for vingården. Dette år repræsenterer en fuldkommen hyldest til den standard og kvalitet, som Bodegas Amaren stræber efter. Vinen, som er modnet i 100% nye egetræsfade over 16 måneder, demonstrerer en ekstraordinær kvalitet af frugt, som i 2017 nåede nye højder i intensitet, friskhed og kompleksitet. Dens glatte karakter fremhæver et potentiale for smagsudvikling, som lover godt for dens fremtidige udfoldelse. Dette er virkelig et prægtigt eksempel på Riojas vinproduktion – en storslået hyldest, der kun vil blive bedre med årene. Bravo!   Smagsnoter I glasset fremstår vinen med en dyb kirsebærrød farve, der antyder dens koncentration og rigdom. Næsen er fyldt med forførende aromaer af modne kirsebær, saftige blommer og noter af violer og jordbær, der tilsættes et raffineret touch af røg, vanilje, kokos, cigarkasse og ristede kaffebønner – en kompleks bouquet, der lover storhed. På ganen er vinen silkeblød med fine tanniner, der elegant indrammer de mørke bærnuancer. Den lange eftersmag byder på en rigdom af krydderier, chokolade og et hint af middelhavsurt, der kapsler essensen af Rioja. Nyd denne vin nu, eller gem den i op til +15 år fra høståret for at opleve dens fulde potentiale udfolde sig.   Passer godt til Grill, Okse, Gris, Kalv, Vildt, Lam, Ost og Tapas

Anmeldelser 92/100 point - Mad & Monopolet 91/100 point - WineWherever 90/100 point - Houlberg   Beskrivelse Contessa Giulia præsenterer en banebrydende Ripasso fra 2019, et år som allerede anerkendes som et af de mest markante i Valpolicellas historie over de seneste to årtier. Vi har investeret massivt og sikret en stor volumenaftale for Contessa Giulia, hvilket giver dig mulighed for at opleve en vin med Amaronens intensitet og et luksuriøst krydret aftryk, men til en meget rimelig pris. Denne Ripasso er fyldt med kraft, charme og en smagsdybde, der normalt findes i langt dyrere vine. Det er uden tvivl en vin, der skal prøves, der tilbyder et exceptionelt niveau til prisen. En sand perle for dem, der sætter pris på fremragende Valpolicella.   Smagsnoter Contessa Giulia fremstår med en rig og dyb kirsebærrød nuance, og duften er en fremragende repræsentation af en førsteklasses Ripasso, rig på komplekse aromaer af violer, intens kirsebær, læder, kakao, og roser, sammenflettet med varme toner af krydderier som vanilje, kaffe og kanel. Vinen er silkeblød og strømmer elegant over tungen, kombinerende en rig rosindominans med kraftfuld friskhed og delikate krydderier. Contessa Giulia afslutter med en imponerende lang eftersmag, hvor fint integrerede tanniner og noter af chokolade og kaffe afrunder oplevelsen. Dette er højdepunktet for en Ripasso-oplevelse, ideel til at nyde nu eller at gemme 6-8 år fra høståret for yderligere udvikling.