Nordisk (40)

Sennep med Skagen Øl Kombinationen af de gule sennepskorn, den søde honning og den bitre mørke og kraftige øl, giver en spændende krydret og aromatisk sennep. Brug den som tilbehør til gode pølser og skinker, som krydring af dressinger og marinader eller til glasering af klassisk skinkesteg. Indhold: 275 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 950 kJ/230 kcalFedt 4,8g-heraf mættedefedtsyrer 0,24gKulhydrat 43g-heraf sukkerarter 34,3gKostfibre 2,2gProtein, total 4,2gSalt 3g Ingredienser: Vand, sukker, SENNEPSKORN, eddike, SKAGEN ØL (5%), honning, gurkemeje & salt.Holdbarhed efter åbning: 2-3 mdr. i køleskab (+5C).

Klassisk Sydesalt En håndlavet sydesalt med store sprøde pyramideformede og velsmagende saltkrystaller. Saltet har en unik porøs overflade og er yderst velegnet som fingersalt. Saltet bruges lige før servering, så saltkrystallerne smelter på tungen og giver en fantastisk knasende effekt. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt.

Klassisk med Ramsløg Ramsløg kaldes også skovens hvidløg. Sydesaltet bruges til krydring af kartofler og rodfrugter, lyst kød og fjerkræ, fisk og skaldyr. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt, ramsløg (5%), SORTE SESAMFRØ, hvidløg, citronskal.

Klassisk med Rødvin & Solbær Saltet er krydret med rødvin og koldpresset solbær, har tydelige vinaromaer og passer derfor perfekt til stegt og grillet fisk, fjerkræ og kød. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt, rødvin (indeholder SULFITTER) (2%), solbær (2%).

Klassisk med Timian & Enebær Brug sydesaltet på stegt og grillet kød eller fjerkræ, til grøntsags- og kartoffelretter. Saltet er særdeles fremragende til krydring af vildtretter. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt, timian (6%), enebær (2%), rosa peber.

Klassisk Røget Vores koldrøgede sydesalt har en delikat røget smag og en smuk gylden farve. Brug saltet på stegt og grillet fisk, stegt eller marineret fisk, kartofler, som drys på æggemaden eller andre steder hvor du ønsker en diskret røgsmag. Indhold: 150 g. Ingredienser: Sydesalt, røg fra egetræ, lyng, enebær.

Vinaigrette med Ramsløg Denne marinade er krydret med ramsløg, også kaldet skovens hvidløg. god som smagsgiver i alle former for salater, grønne salater, rodfrugtsalater og kartoffelsalater. Indhold: 250 ml. Næringsindhold pr. 100 gEnergi 1913 kJ/ 457 kcalFedt 41,0g-heraf mættedefedtsyrer 2,7gKulhydrat 21,6g-heraf sukkerarter 17,2gKostfibre 0,5gProtein, total 1,0gSalt 1,2g Ingredienser: Rapsolie, æblecidereddike, SENNEP, sukker, ramsløg (4%), honning, salt, peber.Holdbarhed efter åbning: 6-7 uger i køleskab (+5C).